Pollo speziato con salsa Pasilla al cioccolato

Pollo speziato con salsa Pasilla al cioccolato
Pollo speziato con salsa Pasilla al cioccolato è un piatto principale per 6 persone. Una porzione contiene 660 calorie, 39 g di proteine e 46 g di grassi. Per $ 2,76 a porzione, questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Una miscela di cipolla in polvere, peperoncino in polvere, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 5 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 62%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Lombo di maiale in salsa Pasillan e arachidi, Hamburger di pollo alla griglia con salsa aioli Pasillan e Slider di pollo con peperoni Pasilla e ketchup chipotle.

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo (fatto In Casa O Acquistato In Negozio A Basso Contenuto Di Sodio)Brodo Di Pollo (fatto In Casa O Acquistato In Negozio A Basso Contenuto Di Sodio)
3
Sciacquare il pollo e asciugarlo. In una ciotola media, mescolare il peperoncino in polvere, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, l'origano, la cannella, il sale e il pepe. Mescolare per unire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Messicano Essiccato E Sbriciolato1 Cucchiaino Di Origano Messicano Essiccato E Sbriciolato
Origano Messicano Essiccato E SbriciolatoOrigano Messicano Essiccato E Sbriciolato
2 1/2 Tazze Di Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)2 1/2 Tazze Di Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
(da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)(da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Posiziona una griglia di raffreddamento o da forno su una teglia.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Disporre i pezzi di pollo sulla griglia e condire con 2 cucchiai di olio d'oliva. Strofina la miscela di spezie dappertutto. Strofina un po' del composto tra la pelle e il petto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
6
Trasferire nel forno e arrostire fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa del petto registra 160 gradi F e i succhi diventano trasparenti quando vengono forati con una forchetta, da 50 minuti a 1 ora.
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
7
Togliere il pollo dal forno e coprire con un po' di foglio di alluminio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Lasciare riposare per 15 minuti.
9
Nel frattempo, preriscaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva in una casseruola media pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
10
Aggiungere le cipolle e rosolarle fino a quando diventano traslucide, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
11
Aggiungere l'aglio e cuocere finché non diventa fragrante, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
12
Aggiungere la salsa di pomodoro e il brodo di pollo e cuocere a fuoco medio-alto finché i sapori non si saranno incorporati, circa 8 minuti. Condire con sale e pepe. Raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 CmZucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
13
Trasferire il composto in un frullatore con i peperoncini pasilla imbevuti e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Ritornare nella stessa casseruola e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando a fuoco medio fino a completo scioglimento, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
14
Trasferisci il pollo su un piatto da portata. Completare con la salsa pasilla al cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
15
Cospargere con semi di sesamo tostati e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute23
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