Pollo arrosto lento con sugo fatto in casa

Pollo arrosto lento con sugo fatto in casa è un piatto principale che serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 480 calorie. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 125 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai brodo di pollo, farina, foglie di timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 50 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Pentola a cottura lenta Arrosto con il MIGLIOR sugo, Pentola a cottura lenta Arrosto con sugo, e Arrosto di manzo bavarese a cottura lenta con sugo.

Istruzione

Riscaldare il forno a 160C / 140C fan / gas 3 e mettere il pollo in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mettere il burro in una piccola ciotola e aggiungere le erbe e abbondante condimento. Grattugiare la scorza dal limone e schiacciare tutto insieme al burro usando una forchetta. Strofinare questo sopra i petti di pollo, le gambe e le ali, quindi spingere l'intero limone grattugiato nella grande cavità del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Frutto Di Fragola A Piedi

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare metà del brodo nella lattina. Utilizzare un grande foglio di carta stagnola (o un paio di pezzi più piccoli) per coprire il pollo e scrunch insieme il foglio lungo i bordi della latta in modo che il tutto è sigillato. Mettere in forno e impostare il timer per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Rimuovere con attenzione la pellicola dal pollo, aumentare il forno a 220C / 200C fan / gas 7, e mettere il pollo indietro per altri 30 minuti. Se stai facendo le patate arrosto croccanti (vedi 'Va bene con'), metterli in ora, sotto il pollo. Dopo 30 minuti, togliere il pollo dal forno e sollevarlo su un piatto da portata (spostare le patate verso l'alto). Copri comodamente il pollo con un foglio e mettilo da parte mentre fai il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Punta i succhi di pollo e il brodo dalla latta in una brocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere la latta a fuoco medio sul vostro piano cottura e utilizzare un cucchiaio di legno per mescolare la farina e Marmite, se si utilizza, con una spruzzata di succhi di frutta per fare una pasta. Se vuoi, spoon il grasso dalla parte superiore dei succhi di pollo nella brocca, quindi mescolare gradualmente questo nella lattina per fare un sugo liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Marmite