Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro e Finocchietto

Name: Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro e Finocchietto
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane semplici; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze pomodorini, dimezzati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Acqua calda (100°F); 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 uova sbattute; 2 bulbi di finocchio, tagliati e tagliati a fette sottili; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi timo secco o 1 cucchiaio di foglie di timo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più di più per condimento; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone, a temperatura ambiente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo disossati e senza pelle, filetto rimosso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo alla milanese con salsa di pomodoro e finocchio. Questa ricetta serve 6 e costa $2.44 per porzione. Una porzione contiene 554 calorie, 37g di proteine, e 32g di grasso. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 43 minuti. Una miscela di farina, pangrattato, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro fresco, Milanese di pollo fritto al forno con insalata di pomodoro e cipolla, e Pollo alla Milanese con salsa di burro al limone.

Istruzione

Per il pollo: mettere una griglia al centro del forno. Preriscaldare il forno a 150 gradi F. Rivestire una teglia con una gratella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Usando 3 ciotole larghe e poco profonde, aggiungere la farina a 1, le uova a un'altra e alla terza ciotola unire il pangrattato, il parmigiano, il basilico e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Su una superficie di lavoro, mettere il pollo tra 2 pezzi di pellicola trasparente. Utilizzando un martello di carne, leggermente battere il pollo fino a circa 1/4 a 1/2 pollici di spessore. Condire il pollo con sale e pepe. Dragare i pezzi di pollo nella farina per rivestire leggermente, quindi immergere nelle uova sbattute, permettendo all'uovo in eccesso di gocciolare. Rivestire il pollo con la miscela di mollica di pane, premendo delicatamente per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gusci Di Cannelloni

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1-1/2 Tazze Di Birra

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio vegetale a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 pezzi di pollo impanato nell'olio e cuocere fino a doratura chiara, circa 3 o 4 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Impanato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Trasferire il pollo sulla teglia preparata e tenere in caldo nel forno. Ripeti con il pollo rimanente. Riservare i succhi di cottura nella padella soffriggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per la salsa: Utilizzando la stessa padella soffriggere, aggiungere l'olio d'oliva ai succhi di cottura riservati e scaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il finocchio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 5-6 minuti. Mescolare i pomodorini, 1/4 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, aglio e timo. Cuocere per 5-6 minuti fino a quando i pomodori sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili