Pizza alla griglia-Tre modi

Pizza alla griglia-Tre modi
La ricetta Pizza alla griglia-Tre modi in grado di soddisfare il vostro desiderio mediterraneo in circa 2 ore e 48 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 1010 calorie. Questa ricetta serve 3. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, le foglie di timo, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 8 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Matzah Pizza (Due modi!), Taco Pizza: due modi, e messicano bolla pizza-due modi per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Attrezzatura speciale: Morsa-Grips
1
Unire la farina e il lievito nella ciotola di lavoro di un mixer stand.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere il sale, l'acqua, 2 cucchiai di olio d'oliva e lo sciroppo d'orzo maltato. Avviare il mixer sul basso, utilizzando il gancio di fissaggio, e mescolare fino a quando la pasta appena viene insieme, circa 1 1/2 minuti. Aumentare la velocità del mixer a media e impastare per 15 minuti. Strappare un piccolo pezzo di pasta e appiattire in un disco. Allungare delicatamente l'impasto fino a renderlo sottile. Tenerlo fino alla luce e guardare per vedere se il panettiere finestra, o un see-through, membrana tesa si è formata. L'impasto sarà abbastanza appiccicoso, ma gestibile. Piegare l'impasto su se stesso e formarlo in una palla liscia. Oliare la ciotola del mixer stand o altro grande contenitore con 2 cucchiaini di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Di Pere Sciroppate2 Lattine Di Pere Sciroppate
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Mettere l'impasto nella ciotola e arrotolarlo per rivestirlo con l'olio. Coprire con un canovaccio o un involucro di plastica e lasciare a temperatura ambiente per raddoppiare le dimensioni, circa 1 ora. Dividere l'impasto in 3 parti uguali usando un coltello o un raschietto. Appiattire ogni pezzo in un disco sul piano di lavoro. Formare ogni pezzo in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Tè
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
1
Riscaldare una griglia a gas in alto e assicurarsi che le griglie della griglia siano pulite e prive di detriti. Mescolare il pomodoro con 1 cucchiaio di olio d'oliva, l'aglio, il sale e i fiocchi di peperoncino in una ciotola media e mettere da parte. Infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Usa un mattarello per arrotolare l'impasto in un giro da 16 pollici, ruotando e allungando l'impasto mentre vai.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
2
Trasferire l'impasto su una buccia di pizza leggermente infarinata e allungare per riformare se necessario. Oliare le griglie della griglia e ridurre il calore a medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
3
Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e capovolgere su 1 estremità della griglia calda, lasciando spazio per i pomodori sulla griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
4
Mettere i pomodori preparati sulla griglia, chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e i pomodori sono ammorbiditi, circa 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
5
Spennellare il lato crudo dell'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva, quindi capovolgere immediatamente con la buccia. Top con i pomodori alla griglia, fracassare e diffondere i pomodori per creare una salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
6
Cospargere con il parmigiano, la mozzarella e il basilico. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e il formaggio si è sciolto, un altro 1 a 2 minuti. Utilizzando la buccia, rimuovere la pizza in una griglia di raffreddamento e lasciare riposare per 3 minuti prima di affettare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1
Riscaldare una griglia a gas in alto e assicurarsi che le griglie della griglia siano pulite e prive di detriti.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
2
Strato 2 asciugamani di carta su un piatto e adagiare le fette di mozzarella in un unico strato. Top con 2 più asciugamani di carta, un secondo piatto, e un 2 peso libbra. Mettere da parte a temperatura ambiente per 20 minuti. Nel frattempo, infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Usa un mattarello per arrotolare l'impasto in un giro da 16 pollici, ruotando e allungando l'impasto mentre vai.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
3
Trasferire l'impasto su una buccia di pizza leggermente infarinata e allungare per riformare se necessario. Oliare le griglie della griglia e ridurre il calore a medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
4
Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e capovolgere sulla griglia calda. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato, per 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
5
Spennellare il lato crudo dell'impasto con 1-2 cucchiaini di olio d'oliva, quindi capovolgere immediatamente con la buccia, spennellare con i restanti 1-2 cucchiaini di olio d'oliva e completare con il parmigiano, la mozzarella preparata, il prosciutto, i datteri e il timo. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fondo della crosta è marrone dorato e il formaggio si è sciolto, circa 1 a 2 minuti. Usando la buccia, rimuovere la pizza in una griglia di raffreddamento e riposare per 3 minuti prima di affettare. Per modellare e cuocere la pizza cracker: Infarinare leggermente il piano di lavoro e appiattire 1 delle palline di pasta. Utilizzare un mattarello per arrotolare l'impasto in un rettangolo da 11 per 17 pollici per adattarsi a un rack di raffreddamento standard in acciaio inossidabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, ScolatiPomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati
ProsciuttoProsciutto
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Per RilegaturaPer Rilegatura
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
DataData
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
6
Disporre il foglio di pasta sul rack e allungare delicatamente intorno ai bordi, pizzicando per tenere in posizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglio Di PastaFoglio Di Pasta
7
Spennellare l'impasto con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva. Condire con sale e pepe, a piacere. Fissare le morse a 1 estremità del rack di raffreddamento da utilizzare come maniglia. Accendere un bruciatore a gas in alto. Tenere il rack circa 2 pollici sopra la fiamma, e spostare avanti e indietro costantemente fino a quando il fondo è marrone dorato, circa 3 a 4 minuti. Girare con cura l'impasto, spennellare con 1 o 2 cucchiaini di olio d'oliva e condire con sale e pepe aggiuntivi, se lo si desidera. Cuocere, come prima, fino a doratura, altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Ingrediente

4grandea 6 grandi foglie di basilico, trituratia 6 grandi foglie di basilico, triturati3gamberetti e venatiPepe nero appena macinatoPepe nero appena macinato4datteri interi, snocciolati e tritati finementedatteri interi, snocciolati e tritati finemente454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOfarina per tutti gli usi, più extra per sbucciare e rotolarefarina per tutti gli usi, più extra per sbucciare e rotolare99confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOmozzarella fresca, tagliata a fette spesse 1/4 di pollicemozzarella fresca, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice1Oreo ripieni doppifoglie di timo frescofoglie di timo fresco2spicchioaglio tritatoaglio tritato28confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOprosciutto crudo, circa 3 fette, tritato grossolanamenteprosciutto crudo, circa 3 fette, tritato grossolanamente1Barretta di caramello Heath in pezzipatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna11 cucchiaio di origano essiccatopatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna3gamberetti e venatiSale kosherSale kosher11 cucchiaio di origano essiccatosciroppo d'orzo maltatosciroppo d'orzo maltato22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolaniolio d'oliva, più 2 cucchiaini per ciotolaolio d'oliva, più 2 cucchiaini per ciotola2Barretta di caramello Heath in pezzi1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco3Barretta di caramello Heath in pezziolio d'oliva, divisoolio d'oliva, diviso5Barretta di caramello Heath in pezziolio d'oliva, divisoolio d'oliva, diviso14confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOparmigiano grattugiatoparmigiano grattugiato43confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOmozzarella parzialmente scremata, trituratamozzarella parzialmente scremata, triturata0Barretta di caramello Heath in pezziCipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 polliceCipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice1cucchiaio. aceto di vino rossopomodoro, tagliato a fette spesse 1/3 di pollicepomodoro, tagliato a fette spesse 1/3 di pollice283confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLOacqua calda, circa 105 gradi Facqua calda, circa 105 gradi F1bustalievito a lievitazione istantanea o rapidalievito a lievitazione istantanea o rapida
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 48 m.
Serving3
Punteggio di salute63
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