Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo Piccatan una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 445 calorie, 26g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $2.3 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di burro, capperi, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Piccata di pollo, Piccata di pollo, e Piccata di pollo per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere la farina in un piatto poco profondo, condire generosamente con sale e pepe, frullare per unire e mettere da parte.Tamponare il pollo con carta assorbente e tagliare ogni petto a metà orizzontalmente per formare 2 pezzi sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
2
Posto 1 pezzo su una superficie di lavoro, coprire con pellicola trasparente, e libbra per un anche 1/4 di pollice di spessore con un martello di carne, un mattarello, o il fondo di una padella; trasferire in un grande piatto. Ripetere con i restanti 3 pezzi di pollo. Condire entrambi i lati con sale e pepe e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
3 Tazze Di Pangrattato Panko
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio fino a scintillare. Nel frattempo, montare una griglia su una teglia da forno; mettere da parte.Quando l'olio è pronto, dragare 2 pezzi di pollo nella farina condita, girare per rivestire entrambi i lati e scrollarsi di dosso l'eccesso.
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
4
Mettere il pollo nella padella e cuocere fino a doratura chiara intorno ai bordi e cotto attraverso, circa 3 a 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Trasferire sulla gratella, condire con sale e coprire liberamente con un foglio di alluminio. Ripetere con i restanti 2 pezzi di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6
Versare l'olio rimanente dalla padella, riportarlo a fuoco medio e aggiungere 1 cucchiaio di burro. Quando si schiuma, aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Aggiungere il vino, il succo di limone e il sale e il pepe misurati e raschiare eventuali pezzi dorati dal fondo della padella. Aumentare il calore a medio alto e portare la miscela a fuoco lento. Cuocere fino a ridurre della metà e iniziando ad addensarsi, circa 3 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Per Inserto Di Ingrassaggio
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Aggiungere i capperi, mescolare per unire, e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
9
Togliere la padella dal fuoco.
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Sbattere i restanti 4 cucchiai di burro 1 pezzo alla volta, lasciando sciogliere ciascuno prima di aggiungere il successivo, fino a quando tutto il burro è stato aggiunto e la salsa si è addensata. Assaggiare e condire con sale e pepe aggiuntivi se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
11
Servire subito con la piccata di pollo, spooning alcuni della salsa su ogni pezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta