Pane pretzel

La ricetta del pane al pretzel può essere preparata in circa 1 ora e 49 minuti . Questa ricetta produce 10 porzioni da 198 calorie , 6 g di proteine e 4 g di grassi ciascuna. Per 18 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Molte persone hanno apprezzato molto questo pane. Un mix di latte, burro, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 2277 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 46% . Questo punteggio è ottimo. Le barrette di pretzel al caramello e cioccolato , l'insalata di pretzel alle fragole e i bastoncini di pretzel ricoperti di cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare il latte e il burro fino a quando non saranno caldi (da 38 a 43 °C); il burro non si scioglierà completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stampi Per Muffin

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Mescolare il lievito non sciolto e lo zucchero di canna in una grande ciotola della planetaria. Aggiungere il sale e 500 g di farina e sbattere per 3 minuti. Aggiungere gradualmente la farina rimanente fino a ottenere un impasto morbido. Impastare su una superficie infarinata fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, per circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Avena (sia Veloce Che Normale)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere in una ciotola unta, coprire e lasciare lievitare per 1 ora o fino al raddoppio del volume.

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Preriscaldare il forno a 200 °C.

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Mescolare la soluzione bollente e portare a ebollizione. Sgonfiare l'impasto e dividerlo in due parti uguali. Formare con ogni pezzo una palla liscia e compatta. Far bollire ciascuna pagnotta nella soluzione per 2 minuti, girandola dopo 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Pugno

Togliere i pani dalla pentola con una schiumarola e adagiarli su una teglia unta.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Spennellare con l'uovo sbattuto e incidere una croce sulla superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Cuocere in forno per 15 minuti, quindi abbassare la temperatura a 350 gradi F e cuocere per altri 10-12 minuti, finché le pagnotte non saranno uniformemente dorate.

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Togliere dalla padella e lasciare raffreddare su una griglia.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere