Muhammara tradizionale (salsa al peperoncino siriano)

Name: Muhammara tradizionale (salsa al peperoncino siriano)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pepe di Aleppo; 2 peperoni dolci, seminati e squartati; 1 Oreo ripieni doppi semi di cumino macinati grossolanamente; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi melassa di melograno; 8 gamberetti e venati sale qb; 1 pizzico sommacco in polvere; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci tostate, tritate; 3 2 cucchiai di burro fuso pane integrale, croste rimosse

Tradizionale Muhammara (Syrian Hot Pepper Dip) potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione contiene 238 calorie, 4g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Vai al negozio e prendi succo di limone, melassa di melograno, polvere di sommacco e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Tuffo di pollo caldo Nashville, Stufato di latte di cocco cristiano siriano tradizionale, e Muhammara (salsa di pepe rosso e noci) per ricette simili.

Istruzione

Set forno rack circa 6 pollici dalla fonte di calore e preriscaldare la griglia del forno. Foderare una teglia con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Mettere i peperoni con i lati tagliati sulla teglia preparata; arrostire sotto la griglia preriscaldata fino a quando la pelle dei peperoni si è annerita e vescicata, 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Tostare le fette di pane in un tostapane e lasciare raffreddare; mettere in un sacchetto di plastica richiudibile, spremere l'aria, sacchetto di tenuta, e schiacciare con un mattarello per fare briciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Fiori Commestibili, Decorazione Opzionale Per Il Piatto, Ideali Per Le Feste

Trasferire i peperoni in una ciotola e sigillare saldamente con un involucro di plastica. Mettere da parte fino a quando le bucce dei peperoni sono sciolti, circa 15 minuti; rimuovere e scartare le bucce. Schiacciare i peperoni sbucciati con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire purè di peperoni, pangrattato, noci, succo di limone, pepe di Aleppo, melassa di melograno, aglio, cumino e sale in un robot da cucina; pulse la miscela un paio di volte per frullare prima di correre al livello più basso. Versare lentamente l'olio d'oliva nella miscela di pepe mentre si mescola fino a integrarlo completamente; trasferire la miscela in un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno