Mini Prime Ribs e budini dello Yorkshire
Mini Prime Ribs e budini dello Yorkshire potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 101 calorie. Questa ricetta serve 64. Una miscela di uova, sale, guarnire: cipolle verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Budini dello Yorkshire, Budini di cipolla Yorkshire, e Budini erborinati dello Yorkshire.
Istruzione
Mescolare insieme uova, farina e latte; coprire e raffreddare la pastella 8 ore.
Cospargere l'arrosto con sale e pepe.
Mettere l'arrosto su un rack rivestito di carta stagnola in una teglia.
Cuocere a 500 per 30 minuti. Ridurre la temperatura a 350 e cuocere 30 minuti. Aumentare la temperatura a 450; cuocere 35 minuti in più o al grado desiderato di cottura.
Rimuovere arrosto, e lasciare riposare 15 minuti prima di affettare sottilmente, riservando circa 1/2 tazza sgocciolature in padella.
Sgocciolature cucchiaio in miniatura muffin pan tazze, riempiendo un quarto pieno.
Cuocere a 450 per 2 minuti o fino a quando completamente riscaldato.
Mescolare la pastella fredda; cucchiaio in vaschette per muffin in miniatura, riempiendo mezzo pieno.
Cuocere a 450 per 9 minuti o fino a quando gonfio e dorato.
Togliere dal forno, e fare un pozzo nel centro di budino. Disporre le fette Prime rib in centri; top con salsa di rafano o rafano.
Guarnire, se lo si desidera.
* 1/2 tazza di panna acida, 1 cucchiaio di rafano preparato, 2 cucchiai di succo di limone, e 1/4 cucchiaino di sale combinato può essere sostituito per salsa di rafano.
Nota: congelare i budini dello Yorkshire, se lo si desidera.
Lasciare scongelare a temperatura ambiente 30 minuti; riscaldare a 400 per 5-7 minuti. Montare come indicato.