Marinata di cetrioli e aneto con spiedini di agnello alla griglia

Name: Marinata di cetrioli e aneto con spiedini di agnello alla griglia
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 2 (inverno) aneto fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 286 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) deboned leg of lamb, large dice; 1 ( melanzane) cipolla rossa, dadi grandi; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 490 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt di latte intero normale; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. aceto di vino bianco; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, dadi grandi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spiedini di metallo o di legno; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spiedini di metallo o di legno

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine e primordiali alla tua ricetta, la marinata di cetrioli e aneto con spiedini di agnello alla griglia potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 2,17 per porzione, ottieni una marinata per 4 persone. Una porzione contiene 197 calorie, 21 g di proteine e 8 g di grassi. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Una miscela di pepe, aneto, yogurt al latte e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 46 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'84%. Questo punteggio è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i Kofte Kebab con salsa piccante allo yogurt Harissa e focaccia alla griglia (spiedini di agnello tritato), gli spiedini di agnello e cetrioli con salsa di feta e gli spiedini di agnello e cetrioli con salsa di feta.

Istruzione

Prenota 1 tazza e 1/2 di salsa come salsa di servizio. In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unisci la restante 1 tazza di salsa, l'agnello, le zucchine e la cipolla. Chiudete e agitate per ricoprire bene carne e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Lasciare marinare 30 minuti a temperatura ambiente. (Può essere conservato in frigorifero fino a 24 ore prima.)

Quando sei pronto per cucinare, scalda una padella leggermente oliata a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Togliere l'agnello e le verdure dalla marinata, far sgocciolare l'eccesso e infilzarli sugli spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Tri-tips, Tagliati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Metti gli spiedini nella padella e cuoci, girando per cuocere tutti i lati, fino a quando l'agnello sarà medio-al sangue e le verdure saranno cotte, circa 6 minuti in totale. (Potrebbe essere necessario farlo in batch.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire immediatamente sul riso o con la focaccia e mettere a parte la salsa riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Focaccia

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Suggerimento per servire: riso al vapore, riso pilaf o pane pita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Una Combinazione Dei 2

In una ciotola media, mescolare insieme yogurt, cetriolo, aneto, coriandolo, scaglie di peperoncino, aceto e sale fino a ottenere un composto omogeneo. Condire bene con pepe nero appena macinato, assaggiare e aggiustare il condimento, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire