Il Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 2 e costi $8.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 307 calorie. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Una miscela di funghi shiitake, succo di lime, albicocca e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Mahi-Mahi in funghi e Vermouth, Tacos di cocco Lime Mahi Mahi con salsa di anguria imbevuta di tequila, e Basilico arancione Mahi Mahi alla griglia con verdure saltate in padella Ricetta.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.