Lasagne rosse, bianche e verdi

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Versare 1 tazza di salsa di pomodoro in una teglia da forno, 13 per 9 per 2 pollici (salsa non coprirà fondo completamente), e coprire con 3 fogli di lasagne, assicurandosi che non si toccano. Far cadere circa 1 1/2 tazze di ricotta a cucchiaiate sulla pasta e stenderla delicatamente con il dorso di un cucchiaio.

Cospargere 3/4 tazza di mozzarella e 1/3 tazza di parmigiano sul composto di ricotta e fare altri 2 strati nello stesso modo, iniziando e finendo con la pasta.

Spalmare la salsa di pomodoro rimanente sulla pasta, assicurandosi che la pasta sia completamente coperta e cospargere con la mozzarella e il parmigiano rimanenti.

Coprire piatto strettamente con un foglio, tendendo leggermente per evitare che la pellicola di toccare strato superiore, e cuocere in mezzo al forno 30 minuti.

Rimuovere la pellicola e cuocere le lasagne 10 minuti in più, o fino a quando la parte superiore è gorgogliante.

Lasciate riposare le lasagne 5 minuti prima di servire.

Let lasagne stand 5 minutes before serving.