Non si può mai avere troppe ricette mediterranee, in modo da dare Zucchine Lasagnan una prova. Una porzione contiene 4875 calorie, 209 g di proteine, e 316g di grasso. Per $15.09 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 1. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 40 minuti. Se hai parmigiano, carote, zucchine e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Lasagna di Zucchine con Zucchine “Ricotta”, Lasagne di zucchine, e Lasagne di zucchine.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da 9x13 pollici.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Forno
2
Riempire una pentola con acqua salata, portare a ebollizione e mettere le tagliatelle di lasagne nell'acqua bollente, una alla volta. Mescolare delicatamente per mantenere le tagliatelle da attaccare insieme; impostare il calore a medio, e far bollire fino a quando le tagliatelle sono teneri, ma ancora ferma al morso, 8 a 9 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliatelle Di Lasagne
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Acqua
Attrezzatura che userete
Pentola
3
Scolare in un colino nel lavandino.
Attrezzatura che userete
Colino
4
Sciogliere i cubetti di brodo nell'acqua bollente e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cubetto Di Brodo
Acqua
5
In una grande padella a fuoco medio, sciogliere il burro, e cuocere e mescolare la cipolla e l'aglio fino a doratura, circa 10 minuti. Ridurre il calore se necessario per evitare che le verdure brucino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vegetale
Burro
Aglio
Cipolla
Attrezzatura che userete
Padella
6
Sbattere la farina e il sale nella padella, quindi frullare in brodo di pollo e latte in piccole aggiunte, sbattendo per creare una salsa liscia. Mescolare la crema di formaggio nella salsa, mescolando fino a quando la crema di formaggio si scioglie e incorpora nella salsa. Mescolare le carote, il basilico e il pepe nero, ridurre il calore a fuoco lento e cuocere fino a quando la salsa ritorna quasi a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo
Pepe Nero
Crema Di Formaggio
Carota
Basilico
Farina Per Tutti Gli Usi
Salsa
Latte
Sale
Attrezzatura che userete
Sbattere
Padella
7
Togliere dal fuoco.
8
Spalmare 1 tazza di salsa sul fondo della teglia preparata e aggiungere 3 tagliatelle di lasagne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliatelle Di Lasagne
Salsa
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
9
Spalmare 1 tazza di ricotta sopra le tagliatelle, quindi aggiungere 1 altra tazza di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricotta
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Salsa
10
Spalmare la metà delle zucchine affettate sulla salsa e cospargere con 1/3 di tazza di parmigiano e 2/3 di tazza di mozzarella. Ripetere strati altre due volte, terminando con 3 tagliatelle lasagne, finale 1 tazza di salsa, finale 1/3 tazza di parmigiano, e finale 2/3 tazza di mozzarella. Coprire il piatto con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
Tagliatelle Di Lasagne
Parmigiano
Zucchine
Salsa
Attrezzatura che userete
Stagnola
11
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando caldo e spumeggiante, circa 35 minuti; togliere la pellicola, tornare al forno, e cuocere fino a quando il formaggio è marrone dorato, circa 15 minuti in più. Lasciare riposare le lasagne 10 minuti prima di servire.
L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Caposaldo con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.