La pasta preferita di Rose
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Pastan preferito di Rose una prova. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 571 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di pepe chipotle in salsa adobo, cipolla, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Provare La crosta di torta Flaky & Tender preferita di Rose, Pasta di pollo preferita, e La pasta preferita di Jezebel per ricette simili.
Istruzione
Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione; scolare.
Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto; aggiungere la cipolla e l'aglio. Saut 3 minuti o finché sono teneri.
Aggiungere carote, zucchine e funghi; cuocere 12 minuti o finché sono teneri.
Aggiungere il brodo; cuocere 4 minuti o fino a ridurre della metà. Mescolare in pomodoro e pepe chipotle; cuocere 2 minuti. Mescolare sale e pepe nero.
Elaborare circa 1 tazza di miscela di verdure in un frullatore o robot da cucina fino a che liscio, fermandosi a raschiare i lati. Mescolare la miscela passata nella miscela di verdure rimanente; mescolare con la pasta.
Cospargere con parmigiano.
Nota: Per una versione per bambini, omettere il pepe chipotle e frullare l'intera miscela di verdure; mescolare con la pasta a forma di alfabeto.