Incredibile salsa di vongole bianche

Incredibile salsa di vongole bianche potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Per $1.25 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 647 calorie, 16g di proteine, e 42g di grasso per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 263 fan. Se hai vongole, aglio, crema mezza e mezza e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Provare Linguine con Salsa di Vongole Bianche, Linguine con Salsa di Vongole Bianche, e Linguine con Salsa di Vongole Bianche per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere i fiocchi di cipolla e pepe rosso e cuocere mescolando continuamente fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio e cuocere per un paio di minuti, solo fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Versare il succo di vongole riservato e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Mescolare gradualmente la crema mezza e mezza nella padella e cuocere a fuoco lento per altri 20 minuti, ma non bollire. In questo momento, mi piace preparare le mie linguine e il pane all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le linguine e cuocere per 8-10 minuti, fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere le vongole alla salsa e cuocere fino a quando le vongole non vengono riscaldate o diventeranno dure e gommose.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Togliere dal fuoco e servire sopra le linguine. Top con una spolverata di parmigiano grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato

Pomodoro Datterino, Tagliato A Pezzi Da 1 Pollice

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

553confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

vongole tritate, scolate con succo riservato 6spicchio

aglio tritato 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mezza e mezza crema 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato per topping 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

confezione linguine essiccate 1pizzico

fiocchi di pepe rosso, o a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.