In qualsiasi momento Sugo di tacchino
In qualsiasi momento Sugo di tacchino potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Per 86 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 15. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 215 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 35 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, sedano, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Tacchino arrosto semplice con sugo di tacchino ricco, Miso-Strofinato tacchino con sugo di tacchino, e Sugo di tacchino per ricette simili.
Istruzione
Cuocere i pezzi di tacchino in olio bollente in un forno olandese a fuoco medio-alto 6-8 minuti su ciascun lato o fino a doratura leggermente.
Aggiungere la cipolla e il sedano e soffriggere 4 minuti. Mescolare gradualmente nel brodo di pollo, mescolando per allentare le particelle dal fondo della padella; mescolare il prezzemolo. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 30 minuti.
Versare la miscela attraverso un filtro a rete metallica in una grande ciotola, scartando i solidi.
Sciogliere il burro in forno olandese a fuoco medio; sbattere nella farina, e cuocere, sbattere costantemente, 1 a 2 minuti o fino a quando la miscela è dorata e liscia. A poco a poco sbattere in miscela di brodo; aumentare il calore a medio-alto, e portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio, e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, 15 a 20 minuti o allo spessore desiderato. Mescolare gli ingredienti rimanenti.