Gratin di Cavolfiore con Manchego e Salsa di Mandorle
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Cavolfiore Gratin con Manchego e salsa di mandorle una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.78 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 316 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai burro, cipolla, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 46%, questo piatto è buono. Provare Gratin di Cavolfiore con Manchego e Salsa di Mandorle, Gratin di Cavolfiore con Manchego e Pancetta, e Gratin di cavolfiore con crosta di mandorle per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
In una piccola casseruola, riscaldare la metà e la metà fino a cottura a vapore, quindi trasferirla in un robot da cucina o in un frullatore.
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
20 Fragole Fresche, Sgusciate
42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Aggiungere 1/2 tazza di mandorle intere e lavorare fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
4
Lasciare riposare per 10 minuti. Filtrare la metà e la metà attraverso un setaccio fine posto su una ciotola, premendo sulle mandorle per estrarre quanto più liquido possibile. Scartare le mandorle tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
Caffè Caldo E Forte
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
5
In una casseruola media, sciogliere 2 cucchiai di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
6
Aggiungere la farina e frullare a fuoco moderatamente alto per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
7
Aggiungere il latte e la metà e la metà e cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando addensato, 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
8
Togliere dal fuoco.
9
Aggiungere 3/4 tazza di Manchego e frusta fino a quando sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Manchego
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
10
Sbattere la noce moscata; condire con sale e pepe. Tieniti al caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
11
In una grande padella, portare a ebollizione 1/2 pollice di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
12
Aggiungere il cavolfiore, coprire e cuocere a fuoco vivo fino a quando croccante-tenera, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
13
Scolare il cavolfiore in un colino. Pulire la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Gamberi Saltati, Sgusciati
14
Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
15
Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
16
Aggiungere il cavolfiore e cuocere, mescolando fino a doratura, circa 2 minuti. Condire leggermente con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
Olive Intere Mature
17
Trasferire il cavolfiore in una teglia di vetro o ceramica da 7 pollici o da 10 pollici e stendere la salsa Manchego sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
Formaggio Manchego
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®
18
Cospargere il gratin con il formaggio rimasto, i 2 cucchiai di mandorle tritate e la paprika e cuocere al centro del forno per 20 minuti, o fino a gorgogliare e rosolare sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
Once Fluide Di Acqua Fresca
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®