Granchio Cajun Rangoon

Name: Granchio Cajun Rangoon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 60
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile code di gamberi cotte e sbucciate, tritate grossolanamente; 454 peperoncino habanero confezioni crema di formaggio, ammorbidito; 1 uovo sbattuto; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aneto fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grumo di carne di granchio, raccolto; 1 cipolla tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa al peperoncino (come Tabasco®); 60 gamberetti e venati sale e pepe nero a piacere; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale per friggere; 454 peperoncino habanero pacchetto wonton wrapper; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa Worcestershire

Cajun Crab Rangoon potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 60 e costa 35 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 71 calorie. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo creolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. 5 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai uova, olio vegetale, crema di formaggio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Granchio Cajun piccante Rangoon, Granchio Rangoon (granchio e crema di formaggio farcito Wontons), e Granchio Rangoon per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una casseruola a fuoco medio fino a quando la pancetta è zoppicante, e sta cominciando a rilasciare il suo grasso, circa 3 minuti. Mescolare la cipolla e cuocere fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventa traslucida, circa 5 minuti. Raschiare il composto di cipolla in una ciotola di miscelazione, e mescolare la crema di formaggio, salsa di peperoncino, salsa Worcestershire, aneto, e le code di gamberi. Piegare delicatamente la carne di granchio, quindi condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Code Di Aragoste

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

Carni Di Granchi

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Per rendere i wontons: Separare e posizionare gli involucri wonton sul piano di lavoro. Spoon circa 1 cucchiaio del ripieno di frutti di mare sul centro di ogni involucro. Usa il dito o un pennello da pasticceria per inumidire leggermente i bordi degli involucri wonton con l'uovo sbattuto. Piegare ogni angolo dell'involucro sopra il ripieno e premere insieme sopra il centro della tonnellata vinta. Premere i bordi insieme per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una grande casseruola a 350 gradi F (175 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Friggere le tonnellate vinte nell'olio caldo fino a quando non diventano dorate e galleggiano, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scolare su un piatto foderato di carta assorbente prima di servire.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Attrezzatura

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Pennello Da Pasticceria

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

62 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

code di gamberi cotte e sbucciate, tritate grossolanamente 454peperoncino habanero

confezioni crema di formaggio, ammorbidito 1

uovo sbattuto 3Crosta: briciole di cracker Graham

aneto fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grumo di carne di granchio, raccolto 1

cipolla tritata 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa al peperoncino (come Tabasco®)60gamberetti e venati

sale e pepe nero a piacere 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale per friggere 454peperoncino habanero

pacchetto wonton wrapper 2Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Riesling, Moscadet

Chardonnay, Riesling e Muscadet sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberi, granchi e aragoste, mentre il muscadet è un classico per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi crostacei, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Lo Chardonnay Valley of the Moon con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Valle della Luna Chardonnay

Aromi di pesca matura, pera cotta e vaniglia dolce sono accentuati da note di cannella e chiodi di garofano. La frutta matura e aromi di quercia dolceaccompany una bocca ricca e cremosa sentire con appena sufficiente acidità brillante per mettere a fuoco il finale.Lo Chardonnay della Valle della Luna è un delizioso accompagnamento per insalate, frutti di mare, pollame, carni grigliate più leggere e pasta a base di panna.