Gingersnap-Prosciutto in crosta con salsa di albicocca e senape

Name: Gingersnap-Prosciutto in crosta con salsa di albicocca e senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente conserve di albicocche; 2 (inverno) conserve di albicocche; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato semidolce o gocce di caramello al burro; 2 (inverno) Senape di Digione; 3 (inverno) Senape di Digione; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di gingersnap (circa 9 biscotti, finemente schiacciati); 1 (può essere o scremare) pimento macinato; 4 kg 33%-meno-sodio affumicato, metà prosciutto cotto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino Marsala secco

Hai bisogno di un antipasto senza latticini? Gingersnap-Prosciutto in crosta con salsa di albicocca-senape potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 124 calorie, 8g di proteine, e 0g di grasso. Questa ricetta serve 24 e costa $2.11 per porzione. Vai al negozio e prendi la senape di digione, il 3% in meno di sodio, lo zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così super. Provare Panko - morsi di pollo in crosta con salsa di albicocca e senape, Pesce gatto in crosta di albicocca e senape, e Salsa di senape all'albicocca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il prosciutto, foderare una teglia da carne con un foglio. Tagliare il grasso e la scorza dal prosciutto. Punteggio al di fuori del prosciutto in un modello di diamante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Stagnola

Mettere il prosciutto sulla padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 325 per 1 ora.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere il prosciutto dal forno e raffreddare leggermente. Aumentare la temperatura del forno a 37

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 2 cucchiai di conserve e 2 cucchiai di senape, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

Senape

Attrezzatura che userete

Sbattere

Unire lo zucchero e le briciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Pennello conserva miscela su prosciutto. Premere con cautela la miscela di briciole sulla miscela di conserve (una miscela di briciole cadrà sulla padella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 375 per 45 minuti o fino a quando un termometro registra 14

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina