Gamberi arrostiti al curry con arance
Curry-Gamberi arrostiti con arance è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 25 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 38 calorie. Per 59 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 18 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 42 minuti. Vai al negozio e prendi curry in polvere, sale kosher, arance e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Curry-Gamberi arrosto con Chutney e yogurt, Zuppa di curry al pomodoro arrosto con gamberetti, e Arrostito Curry gamberetti e zucchine foglio Pan pasto per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 204°. Foderare una teglia (con i lati) con carta da forno. Grattugiare finemente la scorza di 1 arancia; mettere da parte. Usando un coltello affilato, sbucciate entrambe le arance, rimuovendo tutto il midollo bianco amaro. Tagliare sottilmente le arance trasversalmente, quindi tagliare le fette in quarti.
Stendere le fette d'arancia sulla teglia preparata e cospargere con 1/4 di cucchiaino di sale. Arrostire fino a quando le arance sono leggermente asciutte, circa 12 minuti.Nel frattempo, mescolare i gamberetti con olio, polvere di curry, pepe, la scorza d'arancia e il restante 1/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola.
Trasferire i gamberetti sulla teglia con le arance e arrostire fino al rosa e arricciato, circa 6 minuti. Dividere le arance e i gamberetti tra 4 piatti e servire.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco
Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.
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Santi Sortesele Pinot Grigio
Colore giallo paglierino, accompagnato da un naso concentrato di pera, albicocca e fiori bianchi. Il palato fruttato, con note di testa di drupacee, mostra maturazione e rotondità ben supportate da un'elegante acidità e sapidità, garantendo un finale lungo e persistente.