GAMBERETTI IN SALSA DI AGLIO (CAMARONES AL AJILLO)

Name: GAMBERETTI IN SALSA DI AGLIO (CAMARONES AL AJILLO)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 8 spicchi daglio, finemente affettati; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato, più altro per guarnire; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino rosso secco; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero a piacere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati

GAMBERETTI IN SALSA DI AGLIO (CAMARONES AL AJILLO) è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $1.84 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 219 calorie. 237 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai prezzemolo, spicchi d'aglio, gamberetti e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Camarones al Ajillo (Gamberetti all'aglio), Gambas al Ajillo (Gamberetti con aglio), e Gambas al Ajillo / Gamberetti all'aglio per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella pesante, scaldare il burro e l'olio d'oliva a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio, i fiocchi di pepe rosso, il sale e il pepe nero e cuocere circa 4 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è tenero ma non rosolato.Aumentare il calore a medio e aggiungere gamberetti e soffriggere, girando i gamberetti una volta con le pinze, fino a quando i gamberetti sono appena cotti attraverso, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere il prezzemolo e cuocere per altri 2 minuti. Usando le pinze, togliere i gamberetti dalla padella, versare la salsa sopra i gamberetti, guarnire con prezzemolo e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 8

spicchi d'aglio, finemente affettati 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato, più altro per guarnire 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di peperoncino rosso secco 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero a piacere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.