Forestiere di vitello

Name: Forestiere di vitello
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cuori di carciofo scolati e affettati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi del crimine, affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi per il rivestimento; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere condimento al pepe e limone; 6 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scalogno tritato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cotolette di vitello sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di vitello

Forestiere di vitello potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 268 calorie. Per $3.5 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli i cuori di carciofo, il burro, il brodo di vitello e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 49%. Provare Francese in un lampo: stufato di vitello Forestière, Pollo Forestiere, e Escargot Forestiere per ricette simili.

Istruzione

Infarinare leggermente le cotolette di vitello e scrollarsi di dosso l'eccesso. Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotoletta Di Vitello

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere le cotolette in padella e cuocere 1 o 2 minuti per lato, fino a doratura e quasi cotto attraverso.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere il vitello dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere l'aglio e lo scalogno in padella fino a quando lo scalogno sono teneri. Mescolare i funghi e continuare a cuocere fino a quando i funghi iniziano a sudare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il vino; cuocere 2 o 3 minuti in più, mescolando con un cucchiaio per raschiare il fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare il brodo e cuocere a fuoco lento da 5 a 10 minuti o fino a quando il liquido inizia a ridursi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Riportare la carne di vitello in padella con i carciofi e cuocere fino a quando non sarà riscaldata. Condire con sale e pepe. Per servire, disporre la carne di vitello sui piatti e versare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire