Focaccia di agnello con Feta e Menta

Focaccia di agnello con Feta e Menta
Una porzione contiene 507 calorie, 22 g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.48 per porzione. 27 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di formaggio feta, sale, burro metrico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Focaccia condita con menta, feta e agnello, Hamburger di agnello Fetan e menta (padella o barbecue), e Insalata di agnello, feta e menta per ricette simili.

Istruzione

1
Unire il lievito e l'acqua in una ciotola mixer.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 5 minuti.
3
Aggiungere olio, zucchero e sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
4
Mescolare con il gancio pasta a velocità media fino a quando ben combinato. Ridurre la velocità al minimo. Con la macchina in funzione, aggiungere la farina, un po ' alla volta, e mescolare fino a quando la pasta si riunisce. (Avrai bisogno di più farina nella stagione calda che nel freddo.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
5
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastare fino a che liscio ed elastico, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
6
Trasferire in una ciotola oliata e coprire con pellicola trasparente. Conservare in frigorifero per almeno 4 ore (o durante la notte).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Togliere la pasta dal frigorifero, e portare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Posizionare una pietra per pizza sul rack centrale del forno. Preriscaldare il forno a 500 gradi.Topping: Sciogliere il burro con l'olio in una padella media a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Aggiungere porri e scalogno; aggiustare di sale e pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
10
Trasferire in una ciotola. Mescolare il prezzemolo e la menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Aggiungere l'agnello alla stessa padella e impostare a fuoco medio-alto. Cuocere, mescolando e spezzando la carne in piccoli pezzi, fino a doratura, 6 a 7 minuti.Dividere l'impasto in 4 porzioni. Su una superficie leggermente infarinata, allungare delicatamente 2 pezzi in rettangoli arrotondati da 15 per 6 pollici; mantenere altre porzioni coperte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Posizionare i rettangoli di pasta su una buccia rivestita di pergamena o su una teglia con bordi invertiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
13
Spennellare con olio e spalmare ciascuno con ¼ della miscela di porri, lasciando un bordo da ½ pollice. Coprire ciascuno con ¼ dell'agnello, quindi cospargere con ¼ di tazza di feta. Condire con sale e pepe. Far scorrere con cautela la pergamena con le focacce dalla buccia o dal foglio sulla pietra della pizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pepe ArbolPepe Arbol
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E AsciugateUna Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)
14
Cuocere fino a quando le focacce sono dorate, da 10 a 12 minuti. Ripetere con la pasta rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
15
Guarnire le focacce con menta fresca e condire con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Menta FrescaMenta Fresca
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
16
Tagliare a fette spesse e servire immediatamente.
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore
Serving8
Punteggio di salute9
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