E ' solo maiale...e Chutney

Non si può mai avere troppe ricette condimento, in modo da dare è solo carne di maiale...e Chutney una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 127 g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 1031 calorie. Per $6.54 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Se hai zucchero semolato, semi di finocchio, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cipolla Pomodoro Chutney rosso-Chutney rosso per Idli Dosa - Facile Chutney s, chutney di saunth o chutney di sonth / chutney dolce del tamarindo, e Chutney di prugne con carne di maiale per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una ciotola media, unire la cannella, il peperoncino, il cumino, il finocchio, la paprica, il pepe e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Once Fluide Di Acqua Fresca

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Strofinare ogni lombo di maiale generosamente con la miscela di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Lonza Di Maiale

Lasciare riposare il maiale da 20 a 30 minuti a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Preriscaldare una grande padella a prova di forno a fuoco medio-alto. Una volta caldo, aggiungere abbastanza olio per rivestire il fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere i filetti di maiale nella padella e scottare il maiale su tutti i lati fino a doratura, 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il maiale scottato nel forno e cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea legge da 155 a 160 gradi F, da 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere i filetti dal forno, metterli su un piatto o un tagliere, tenda con un foglio e lasciare riposare la carne per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare la carne di maiale in fette spesse 1 pollice e cucchiaio quantità liberali di Chutney di mirtillo sopra la carne di maiale e godere!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chutney Di Mirtilli Rossi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

In una pentola media, aggiungere le cipolle, l'aglio, 1/2 a 3/4 tazza di acqua, aceto, zucchero, zenzero, pimento, finocchio, cile e chiodi di garofano. Portare la miscela a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i mirtilli alla pentola e ridurre il calore a fuoco lento. Cuocere il composto fino a quando i mirtilli non si sono ricostituiti e iniziare ad ammorbidirsi e ad abbattere. Se troppo liquido evapora, basta aggiungere più acqua e continuare a cuocere fino a raggiungere la consistenza desiderata. Il chutney dovrebbe essere sul lato più solido / chunkier di una gelatina. Una volta che il chutney è cotto, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire