Dessert cheesecake roteato all'arancia

Dessert cheesecake roteato all'arancia
Il dessert cheesecake all'arancia potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta produce 16 porzioni con 275 calorie, 5 g di proteine e 22 g di grassi ciascuna. Per 74 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di farina, tuorlo d'uovo, acqua e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Molte persone hanno preparato questa ricetta e il 1386 direbbe che ha colpito nel segno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 25 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 29%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Il dessert cheesecake all'arancia, il dessert al sorbetto roteato e la cheesecake ai mirtilli rossi roteati sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325°.
Attrezzatura che userete
Biscotti Di Pasta Frolla (circa 23)Biscotti Di Pasta Frolla (circa 23)
2
Metti i biscotti e le mandorle in un robot da cucina; coprire e lavorare fino a formare delle briciole fini. Mescolare il burro. Premere in un 9 pollici non ingrassato. teglia quadrata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
6 Cucchiai Più 3/4 Tazza Di Zucchero, Divisi6 Cucchiai Più 3/4 Tazza Di Zucchero, Divisi
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Acqua Fredda2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Acqua Fredda
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
3
Cuocere in forno per 15 minuti o fino a quando impostato. Raffreddare su una gratella.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
4
Nel frattempo, in un pentolino, unisci 6 cucchiai di zucchero e amido di mais. Mescolare il succo d'arancia, l'acqua e la buccia fino ad ottenere un composto omogeneo. Cuocere e mescolare 2 minuti o finché non si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute SottilmenteCostolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
5
Sbattere una piccola quantità di miscela calda nel tuorlo d'uovo. Riporta tutto nella padella. Ridurre il calore. Cuocere, sbattendo continuamente, 1 minuto. Mettere da parte a raffreddare completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Metti il cioccolato da forno in una piccola ciotola. In un pentolino portare la panna appena a bollore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti(o ½ Tazza) Di Burro Non Salato, Tagliato A Cubetti
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Versare sul cioccolato; frullare fino a che liscio. Freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
8
In una ciotola capiente, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero rimanente fino a ottenere un composto omogeneo. Sbattere la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
9
Aggiungi le uova; battere a bassa velocità solo fino a quando combinato. Sbattere la miscela di panna acida e cioccolato bianco fino a quando non vengono combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi1 Cucchiaino Più 2 Cucchiai Di Burro, Divisi
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Metti 1/4 di tazza di crema di formaggio in una piccola ciotola; mescolare il composto di arancia fino a quando non sarà ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Versare il composto di crema di formaggio semplice sulla crosta. Metti la pastella all'arancia a cucchiaiate in modo casuale sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
12
Tagliare la pastella con un coltello per farla roteare.
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
13
Cuocere in forno a 325° per 30-35 minuti o fino a quando il ripieno è pronto. Raffreddare su una gratella 1 ora. Conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
14
Tagliare a quadrati. Conservare in frigorifero.

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne

La Cheesecake può essere abbinata al Riesling da vendemmia tardiva, al Lambrusco Dolce e al Sauternes. I vini da dessert bianchi sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà perfetto con la classica cheesecake alle fragole. Il Bodega Norton Brut rosé con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 19 dollari a bottiglia.
Bodega Norton Brut Rose
Bodega Norton Brut Rose
Aromi intensi di frutti rossi, fragole e mirtilli. Giovane, fresco. Piacevole con un finale lungo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving16
Punteggio di salute1
Tipi di piattoDessert
Rivista