Crocchette di Latte: Crocche di Latte

Crocchette di Latte: Crocche di Latte
Crocchette al latte: Crocche di Latte potrebbe essere proprio la bevanda che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 587 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.0 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la besciamella, gli albumi, il burro e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Con uno spoonacular punteggio di 26%, questo piatto non è così grande. Ricette simili includono Latte Dorato Latte, Frittelle di Patate: Crocche di Patate, e Matcha Latte con latte di anacardi.

Istruzione

1
Per fare la besciamella: Incontrato il burro in una casseruola a fuoco basso. Mescolare la farina e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando la farina ha "cotto" per circa 2 minuti. Versare lentamente il latte caldo sbattendo costantemente e accendere il fuoco in alto. Continuare a sbattere fino a quando la salsa è visibilmente addensata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Togliere dal fuoco e salare, a piacere. Questa ricetta fa circa 5 tazze di besciamella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Per le crocchette: Mescolare il cacopcavallo nella besciamella.
4
Lasciare raffreddare completamente la salsa. Coprire e conservare in frigorifero la salsa almeno 1 ora prima di preparare le crocchette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
5
Tagliare la besciamella in pezzi da 2 pollici. Rivestire i pezzi le uova e poi coprire completamente nel pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Posizionare la crocchetta su una teglia da forno per riposare mentre si preparano le altre.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
7
Riempire una pentola profonda non più di metà con olio extra vergine di oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Olio di calore a fuoco medio-alto fino a raggiungere una temperatura di 360 a 365 gradi F. L'olio deve rimanere a o intorno a questa temperatura per tutto il processo di cottura. Lavorando in lotti di 6, friggere le crocchette fino a doratura. Usa un mestolo forato o un ragno per far cadere delicatamente le crocchette nell'olio, facendo attenzione a non schizzare l'olio caldo. Usando lo stesso cucchiaio o ragno, rimuovere le crocchette finite per drenare su carta assorbente. Aggiustare di sale e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving8
Punteggio di salute4
Tipi di piattoContorno
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