Cranberry Turkey Crostini

Name: Cranberry Turkey Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 340 peperoncino habanero pacchetto mirtilli freschi o congelati; 227 peperoncino habanero gastronomia rasata tacchino affumicato; 30 2 cucchiai di burro fuso Pane francese (1/4 di pollice di spessore); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni jalapeno tritati; 227 peperoncino habanero confezione crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 ( melanzane) mandarino, pelato e seminato

Cranberry Turkey Crostini è un antipasto mediterraneo. Questa ricetta serve 30 e costa 86 centesimi per porzione. Una porzione contiene 218 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di mandarino, tacchino deli, aceto di vino rosso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 30 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 48%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Cranberry Crostini, Cranberry & Prosciutto Crostini, e Crostini all'arancia.

Istruzione

Mettere i mirtilli e il mandarino in un robot da cucina; coprire e lavorare fino a tritare grossolanamente. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Mandarino

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una piccola casseruola, portare a ebollizione l'aceto e lo scalogno. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 5 minuti o fino a quando la miscela è ridotta a 1/3 di tazza, mescolando di tanto in tanto. Mescolare lo zucchero, il jalapenos, il pepe e la miscela di mirtilli riservati. Cuocere per 5 minuti a fuoco medio, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Trasferire in una piccola ciotola; conservare in frigorifero fino a raffreddare.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Posizionare il pane su fogli di cottura non ingrassati; spruzzare leggermente il pane su entrambi i lati con spray da cucina. Broil 3-4 in. dal fuoco per 1-2 minuti su ciascun lato o fino a quando leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Spalmare ogni fetta con 1-1 / 2 cucchiaini di crema di formaggio; top con tacchino e 1 cucchiaio di miscela di mirtillo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

340peperoncino habanero

pacchetto mirtilli freschi o congelati 227peperoncino habanero

gastronomia rasata tacchino affumicato 302 cucchiai di burro fuso

Pane francese (1/4 di pollice di spessore)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni jalapeno tritati 227peperoncino habanero

confezione crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1( melanzane)

mandarino, pelato e seminato

Vino consigliato: Spumante, Chianti, Verdicchio, Rosa Frizzante, Trebbiano

Crostini funziona molto bene con Spumante, Chianti e Verdicchio. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Ruinart Brut rosé (mezza bottiglia) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 56 dollari per bottiglia.

Ruinart Brut Rose (mezza bottiglia)

* C'è stato un cambiamento di imballaggio su questo vino. L'etichetta nella foto potrebbe non essere l'etichetta ricevuta.* Il vino è di colore giallo-arancio brillante con una spuma molto fine, abbondante e sostenuta. Il naso è caratterizzato da piccole bacche rosse, principalmente ribes. Al palato il vino è vigoroso e ben equilibrato. Un vino fine, fresco, fruttato con tannini ben integrati e un pizzico di spezie sul finale lungo.Ruinart Rosé è prodotto da un blend di 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay delle migliori annate recenti. Tutti i frutti provengono da vigneti premiers crus. Alle uve provenienti dai vigneti della tenuta di Sillery e Brimont (casa ancestrale della famiglia Ruinart) si aggiungono uve accuratamente selezionate provenienti da altri vigneti premiers crus della Côte de Blancs e della Montagne de Reims. Le uve per Ruinart vengono selezionate cesto per cesto alla fonte, e vengono utilizzati solo i migliori premiers cru.