Ciabattino a costine corte

Name: Ciabattino a costine corte
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile miscela biscotto / cottura; 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO costolette di manzo disossate ben tagliate, tagliate in 1-1 / 2-in. pezzo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco o brodo di manzo aggiuntivo; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di manzo; 1 ( melanzane) carota tritata; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote, tagliate a pezzi da 2 pollici; 1 costola costola di sedano tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, divisa; 8 gamberetti e venati Foglie di timo fresco; 1 spicchio daglio, tritato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2% latte; 5 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio doliva, diviso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 397 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pacchetto cipolle di perla congelate, scongelate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 1 Oreo ripieni doppi 1 contenitore (7 once) di cipolle tritate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Breve costola Cobbler potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 26g di grasso, e un totale di 513 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $3.22 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai sale, alloro, spicchio d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 48 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 90%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Panini a costine corte, Ragù a costine corte, e Costola corta Bourguignonne.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una ciotola poco profonda, mescolare 1/2 tazza di farina, 3/4 cucchiaino di sale e pepe. Immergere le costole corte nella miscela di farina per rivestire tutti i lati; scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In un forno olandese a prova di forno, scaldare 3 cucchiai di olio a fuoco medio. Manzo marrone in lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Nella stessa padella, scaldare l'olio rimanente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla, la carota tritata e il sedano; cuocere e mescolare 2-3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il concentrato di pomodoro e la farina rimanente fino a quando non si mescola. Mescolare gradualmente in magazzino e vino fino a che liscio. Riportare la carne in padella; mescolare il condimento di pollame, la foglia di alloro e il sale rimanente. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Contenitore (7 Once) Di Cipolle Tritate

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere, coperto, 1-3 / 4 ore. Mescolare in cipolle di perle e pezzi di carota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere, coperto, 30-45 minuti in più o fino a quando manzo e cipolle sono teneri. Scremare il grasso e rimuovere la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una piccola ciotola, mescolare la miscela di biscotti e il latte fino a formare un impasto morbido. Goccia da scarsi 1/4 di tazza sopra la miscela di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Cuocere, scoperto, 40-45 minuti in più o fino a quando la copertura è dorata.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cospargere con timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

miscela biscotto / cottura 1

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

costolette di manzo disossate ben tagliate, tagliate in 1-1 / 2-in. pezzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco o brodo di manzo aggiuntivo 1Cipolla gialla media, tritata

brodo di manzo 1( melanzane)

carota tritata 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote, tagliate a pezzi da 2 pollici 1costola

costola di sedano tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, divisa 8gamberetti e venati

Foglie di timo fresco 1

spicchio d'aglio, tritato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2% latte 52 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 397confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pacchetto cipolle di perla congelate, scongelate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Oreo ripieni doppi

1 contenitore (7 once) di cipolle tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In generale, i tagli più magri di manzo si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Nero

Il nostro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir si apre con aromi di lavanda e boysenberry che lasciano il posto a sapori di ciliegia scura e melograno. Questo vino succulento ha una bocca setosa, incorniciata da sottili sentori di rovere dall'invecchiamento in botte.