Cheesecake di pasta frolla al limone

Name: Cheesecake di pasta frolla al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 confezione (4 once) di croissant refrigerati; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio di capra fresco e delicato (come il pagliaio Boulder Chèvre); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scorza di limone fresca finemente grattugiata (da circa 3 limoni), divisa; 1 Oreo ripieni doppi scorza darancia fresca finemente grattugiata; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. biscotti di pasta frolla; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 8 fragole con gambo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, diviso; 1 Oreo ripieni doppi Granella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativi

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 253 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa $1.32 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di crema di formaggio, scorza d'arancia, fragole e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 18%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Barrette di Cheesecake al limone con crosta di pasta frolla - a basso contenuto di carboidrati e senza glutine, Cheesecake di Philadelphia del Concorso dell'anno & My Christmas Shortbread Cheesecake, e Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne}.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Sbriciolare i biscotti in un robot da cucina e pulsare fino a quando finemente macinato. In una ciotola media, gettare 2 cucchiai. scorza di limone con 1 1/2 cucchiaio. zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere le briciole di biscotti e mescolare bene. Lati burro di un 8-in. pan con bordo rimovibile e premere miscela biscotto in fondo; cuocere 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Biscotti

Burro

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Togliere dal forno e lasciare raffreddare in padella.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Temperatura inferiore a 27

In piedi mixer dotato di attacco paddle, battere formaggio di capra e crema di formaggio fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Formaggio Di Capra

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere la scorza di limone rimanente, 1 cucchiaio. succo di limone, la scorza d'arancia, 3/4 di tazza di zucchero, la panna acida e la vaniglia; battere bene. Raschiare ciotola e aggiungere le uova; battere bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza D'arancia

Scorza Di Limone

Panna Acida

Vaniglia

Zucchero

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la pastella sulla crosta e cuocere circa 1 ora, o fino a quando impostato sui lati, ma ancora abbastanza jiggly al centro e solo leggermente appiccicoso. Spegnere il forno, rompere la porta del forno e lasciare raffreddare la torta in forno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere e lasciare raffreddare completamente; poi raffreddare, coperto, almeno 2 ore e fino a notte.

Eseguire un coltello sottile tra la torta e il bordo della padella e rimuovere il bordo. Tagliare sottilmente le fragole, quindi saltare con i restanti 2 1/2 cucchiai. zucchero e succo di limone. Disporre sulla torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Succo Di Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 confezione (4 once) di croissant refrigerati 2

crosta di torta di briciole (Keebler)3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio di capra fresco e delicato (come il pagliaio Boulder Chèvre)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scorza di limone fresca finemente grattugiata (da circa 3 limoni), divisa 1Oreo ripieni doppi

scorza d'arancia fresca finemente grattugiata 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

biscotti di pasta frolla 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 8

fragole con gambo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero, diviso 1Oreo ripieni doppi

Granella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativi

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira e Prosecco sono le mie scelte top per i biscotti di pasta frolla. Il dolce prosecco frizzante non travolge i semplici biscotti di zucchero o di pasta frolla, uno sherry dolce alla crema integra i biscotti speziati e le note di nocciola di madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.