Cena Stasera: Pasta al Limone Meyer e Basilico
Cena stasera: Pasta con limone Meyer e Basilico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 682 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,34 per porzione. Una miscela di basilico, pasta, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta di Serious Eats ha 322 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cena stasera: Pasta di carciofi, olive e limone, Meyer Limone Basilico Insalata di pasta, e Cena Stasera: Pasta Estiva con Pinoli e Limone per ricette simili.
Istruzione
In una pentola capiente portare ad ebollizione dell'acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente, riservando 1/2 tazza di acqua di cottura prima di scolare.
In una ciotola da portata, sbattere insieme la scorza di limone e il succo, il parmigiano, l'olio d'oliva e sale e pepe a piacere. Dovrebbe formare un'emulsione sciolta.
Aggiungere la pasta scolata alla ciotola insieme al basilico e mescolare bene per combinare.
Aggiungere l'acqua della pasta a poco a poco fino a formare una salsa.
Servire con più parmigiano grattugiato a fianco.