Caramella al burro, lanugine di marshmallow e noce di macadamia o gelato di arachidi spagnolo

Le ricette di dolci non sono mai troppe, quindi prova Butterscotch, Marshmallow Fluff e Macadamia Nut o Spanish Peanut Sundae. Questa ricetta produce 4 porzioni con 3427 calorie , 32 g di proteine e 187 g di grassi ciascuna. Per $ 12,77 a porzione , questa ricetta copre il 46% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e 8 direbbero che è stata azzeccata. Una miscela di baccello di vaniglia, vaniglia, sciroppo di mais e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 30 minuti . È una ricetta costosa per gli appassionati del cibo europeo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 68% , il che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Butterscotch, Marshmallow Fluff e Noce di Macadamia o Spanish Peanut Sundae , Marshmallow Fluff e Gina's Butterscotch Sundae .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Dividete il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza. Raschiare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Metti i semi, le metà del baccello, la crema di latte e 1/4 di tazza di zucchero di canna in una casseruola media dal fondo spesso. Portare appena al punto di ebollizione a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Milk Duds

Pomodori Sole Non

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Nel frattempo, unisci i restanti 3/4 di tazza di zucchero di canna, i tuorli d'uovo e l'estratto di vaniglia in una ciotola capiente e sbatti fino a quando non saranno ben amalgamati. Mentre sbatti delicatamente i tuorli, versaci sopra la miscela di panna calda in modo che si riscaldino gradualmente. Rimettete il tutto nel pentolino e fate cuocere mescolando con un cucchiaio di legno. Assicurati di raschiare costantemente il fondo della padella con il cucchiaio in modo che la crema pasticcera non bruci. La crema pasticcera sarà pronta quando si sarà leggermente addensata e potrà ricoprire uniformemente il dorso del cucchiaio. Non lasciare che arrivi a ebollizione. Filtrare la crema pasticcera attraverso un colino fine. Spremi tutto il liquido nei baccelli di vaniglia e metti il contenitore contenente la crema pasticcera in una grande ciotola piena di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Cioccolato Semi-fondente Nestle® Toll House®

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Confezione Milk Duds

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Pomodori Sole Non

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Lasciare raffreddare, mescolando di tanto in tanto.

Trasferire la crema pasticcera in una gelatiera e congelare secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Metti il gelato finito in un contenitore per la conservazione e congelalo finché non diventa solido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

In un pentolino dotato di un termometro per caramelle, portare l'acqua, lo sciroppo di mais, 3/4 tazza di zucchero e il baccello di vaniglia a 246 gradi F. Nel frattempo, in una ciotola completamente pulita e asciutta di un miscelatore elettrico dotato di frusta attacco, montare gli albumi, il sale e il cremor tartaro fino a ottenere un composto cremoso e spumoso, circa 2 minuti. Continuando a sbattere, cospargere il restante 1 cucchiaio di zucchero e continuare a sbattere fino a quando gli albumi non saranno diventati molto morbidi, circa 2 minuti. Mentre mescoli a bassa velocità, aggiungi con cura lo sciroppo caldo. Accendi il mixer e sbatti fino a ottenere un composto denso, soffice e appena tiepido, circa 7 minuti. Regolate il mixer al minimo e aggiungete i semi di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi (circa 9)

Caramelle Wafer Necco

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

2 Lattine Di Pere Sciroppate

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Portare a ebollizione lo zucchero, il burro e il baccello di vaniglia in una casseruola media a fuoco alto, sbattendo fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere lo scotch, riportare la padella sul fuoco e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Whisky Scozzese

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Togliere dal fuoco e incorporare il sale e la panna calda fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Portare a ebollizione la panna, lo sciroppo di mais, lo zucchero, il cacao, il sale e metà del cioccolato in una casseruola pesante da 1 a 1 1/2 litro a fuoco moderato, mescolando, finché il cioccolato non si scioglie. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per 5 minuti, quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Liquore Alla Nocciola

Pomodori Sole Non

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il burro, la vaniglia e il cioccolato rimanente e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Caramelle Wafer Necco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Servire caldo.

Metti un paio di palline di gelato in ciascuno dei 4 piatti per gelato. Completare con lanugine e salse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Decorare con noci e composta di ciliegie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Composta

Metà Di Noci Pecan

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

In una casseruola unire lo zucchero, le ciliegie e 1/2 tazza di acqua. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando le ciliegie iniziano a rompersi, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Noci Pecan

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere le ciliegie con una schiumarola; Riserva. Fate bollire il liquido di cottura finché non sarà ridotto e sciropposo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Noci Pecan

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Togliere dal fuoco, aggiungere il Kirsch e accendere con un fiammifero lungo da cucina finché le fiamme non si saranno calmate. Riportare le ciliegie nella padella e scaldarle brevemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Noci Pecan

Kirsch

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Servire caldo oa temperatura ambiente.

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Caramelle Peachie-o

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Macchina Per Il Gelato

Termometro Caramelle

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

migliore qualità cioccolato agrodolce, tritato finemente 220confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero di canna scuro ben confezionato 220confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero di canna chiaro leggermente confezionato, diviso 220confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucchero di canna chiaro leggermente confezionato, diviso 276confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

ciliegie snocciolate 1711 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo di mais leggero 4261 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo di mais leggero 1pizzico

Crema pizzico di tartaro 73confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata 22confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cacao in polvere non zuccherato olandese 4grande

1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa 7grande

tuorlo 1191 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema pesante, riscaldata 1591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)3571 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Kirsch 4gamberetti e venati

Noci di macadamia leggermente tostate 3661 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 4gamberetti e venati

Noccioline spagnole 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1pizzico

Pizzico di sale 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

scotch di buona qualità (a seconda dei gusti)150confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

striscia di scorza di limone 150confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

striscia di scorza di limone 2bastone

burro non salato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 1Oreo ripieni doppi

caramelle wafer necco 1

baccello di vaniglia, diviso 1

albumi d'uovo pastorizzati (da un cartone), a temperatura ambiente 1

baccello di vaniglia, semi raschiati e riservati 1

Semi di baccello di vaniglia, sopra 1Oreo ripieni doppi

bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gelato alla vaniglia (consigliato: Gelato alla vaniglia di Wayne Harley Brachman)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Porto

Il gelato funziona davvero bene con il Porto. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Mission Mountain Winery Cocoa Vin Port. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

NV Mission Mountain Winery Cacao Vin Port

Uno straordinario aperitivo dopocena. Ricco aroma di cioccolato con sapore di ciliegia ricoperta di cioccolato. Ottimo anche sopra il gelato alla vaniglia.