Capesante al Forno nel Guscio: Capesante al Forno

Name: Capesante al Forno nel Guscio: Capesante al Forno
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato fresco, leggermente tostato; 4 gamberetti e venati Sale marino grosso e pepe nero; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 mazzo Prezzemolo italiano, tritato finemente per produrre 1/8 tazza; 12 capesante di mare, ancora nei loro gusci; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Capesante al Forno nel Guscio: Capesante al Forno richiede approssimativamente 42 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 158 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per 43 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Se hai prezzemolo, sale marino grosso e pepe, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Capesante sul guscio, Capesante sul mezzo guscio, e Ostriche Sul mezzo guscio con capesante, rafano, lime e per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Aprire ogni capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Cospargere un pizzico di sale marino e un po ' di pepe su ogni capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Versare un po 'di vino in ogni guscio, quindi irrorare la capesante con un po' di olio d'oliva. Top ogni capesante con un po ' di prezzemolo e pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere ogni guscio in una padella da forno e metterlo sotto la griglia per 1 1/2 a 2 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire immediatamente.

Attrezzatura

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato fresco, leggermente tostato 4gamberetti e venati

Sale marino grosso e pepe nero 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1mazzo

Prezzemolo italiano, tritato finemente per produrre 1/8 tazza 12

capesante di mare, ancora nei loro gusci 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. L'Aubert Lauren Vineyard Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 139 dollari a bottiglia.

Aubert Lauren Vigneto Chardonnay

Lo Chardonnay Lauren Estate 2011 ricorda sempre un ipotetico blend vintage di Sonoma Coast che incontra il bianco Bordeaux. Questo 2011 Lauren è naturalmente chiaro con sfumature di clorofilla verde sul bordo. Gli aromatici sono classici Lauren con sfumature di limone-minerale, pera secca e persino alcuni toni simili al tè verde. Gli aromatici pronunciati di frutta e minerali danno un senso organico del luogo. Il bouquet è sfaccettato con sentori di prodotti da forno di mele e pietre bagnate. Il tatto della bocca presenta una nota superiore della glicerina, seguita da una struttura acida trovata soltanto a Lauren.Il vino ha una leggera chiarezza nebulosa che mostra l'impegno di Aubert per una vinificazione interventistica minima.