Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère

Name: Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once Gruyère formaggio, tagliuzzato (Havarti, cheddar tagliente, e Colby sono anche buoni); 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 pagnotta pane francese o italiano, tagliato a fette spesse 1/2 pollici; il pane del supermercato va bene; 6 gamberetti e venati Pepe; 6 gamberetti e venati Sale; 4 piccolo scalogni o 1 cipolla piccola, tritata; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto tritato spinaci surgelati, scongelato e spremuto a secco; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, ammorbidito

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare domenica Brunch: Spinaci e Gruyère Stratan una prova. Una porzione contiene 592 calorie, 22 g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.38 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Se hai spinaci, burro, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Domenica Brunch Strata, Brunch domenicale: salsiccia mattutina di Capodanno e strati di formaggio, e Strati di prosciutto, gruyère e spinaci.

Istruzione

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno o le cipolle e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti. Mescolare gli spinaci, 1/4 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci sono riscaldati attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Ungere una teglia da forno da 8 pollici con burro. (Ho usato una teglia da forno da 8 x 11 pollici e l'ho riempita completamente, ma aveva i lati corti-solo circa un pollice.) Disporre la metà del pane, imburrato-lato verso l'alto, in un unico strato nel piatto. Spargere metà della miscela di spinaci e 1/2 tazza di formaggio sul pane. Ripetere, facendo un altro strato di pane, spinaci e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Sbattere insieme le uova, metà e metà, 1 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare questa miscela in modo uniforme sopra la parte superiore del pane a strati, spinaci e formaggio. Coprire la superficie con un involucro di plastica e mettere un sacchetto di zucchero da 2 libbre sopra per appesantirlo. Conservare in frigorifero almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Birra

Succo Di Limone, Facoltativo

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 325 gradi. Lasciare riposare gli strati a temperatura ambiente per 20 minuti prima della cottura. Quando si è pronti a cuocere, rimuovere il peso di zucchero, rimuovere la pellicola trasparente, e cospargere il restante 1/2 tazza di formaggio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Succo Di Limone, Facoltativo

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere fino a quando sia i bordi che il centro sono soffiati e i bordi si sono allontanati leggermente dai lati del piatto, da 50 a 55 minuti. (Il centro dei miei strati non si è mai veramente gonfiato, quindi l'ho rimosso quando i bordi si sono allontanati dai lati del piatto.) Raffreddare su una gratella 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere