Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère

Name: Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande (parzialmente e ); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once Gruyère formaggio, tagliuzzato (Havarti, cheddar tagliente, e Colby sono anche buoni); 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 227 peperoncino habanero 1/2 pagnotta pane francese o italiano, tagliato a fette spesse 1/2 pollici; il pane del supermercato va bene; 6 un po' di zucchine tritate Pepe; 6 un po' di zucchine tritate Sale; 4 piccolo scalogni o 1 cipolla piccola, tritata; 283 peperoncino habanero pacchetto tritato spinaci surgelati, scongelato e spremuto a secco; 4 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, ammorbidito

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare domenica Brunch: Spinaci e Gruyère Stratan una prova. Una porzione contiene 592 calorie, 22 g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.38 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Se hai spinaci, burro, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Domenica Brunch Strata, Brunch domenicale: salsiccia mattutina di Capodanno e strati di formaggio, e Strati di prosciutto, gruyère e spinaci.

Istruzione

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno o le cipolle e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti. Mescolare gli spinaci, 1/4 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci sono riscaldati attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ungere una teglia da forno da 8 pollici con burro. (Ho usato una teglia da forno da 8 x 11 pollici e l'ho riempita completamente, ma aveva i lati corti-solo circa un pollice.) Disporre la metà del pane, imburrato-lato verso l'alto, in un unico strato nel piatto. Spargere metà della miscela di spinaci e 1/2 tazza di formaggio sul pane. Ripetere, facendo un altro strato di pane, spinaci e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Sbattere insieme le uova, metà e metà, 1 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare questa miscela in modo uniforme sopra la parte superiore del pane a strati, spinaci e formaggio. Coprire la superficie con un involucro di plastica e mettere un sacchetto di zucchero da 2 libbre sopra per appesantirlo. Conservare in frigorifero almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 325 gradi. Lasciare riposare gli strati a temperatura ambiente per 20 minuti prima della cottura. Quando si è pronti a cuocere, rimuovere il peso di zucchero, rimuovere la pellicola trasparente, e cospargere il restante 1/2 tazza di formaggio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Cuocere fino a quando sia i bordi che il centro sono soffiati e i bordi si sono allontanati leggermente dai lati del piatto, da 50 a 55 minuti. (Il centro dei miei strati non si è mai veramente gonfiato, quindi l'ho rimosso quando i bordi si sono allontanati dai lati del piatto.) Raffreddare su una gratella 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere