Broccoli dorati
Goldenrod Broccoli è un contorno che serve 2. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 373 calorie, 10g di proteine, e 32g di grasso. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai maionese, burro, latte evaporato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 59%, che è solido. Ricette simili sono Broccoli dorati, Asparagi Verga d'oro, e Uova di verga d'oro.
Istruzione
Mettere i broccoli in un cestello a vapore; mettere in una piccola casseruola sopra 1 in. di acqua. Portare a ebollizione; coprire e cuocere a vapore per 5-8 minuti o fino a quando croccante-tenera. Nel frattempo, tagliare l'uovo a metà; rimuovere il tuorlo e sbriciolare finemente. Tritare l'albume; mettere da parte.
In una piccola casseruola, sciogliere il burro. Mescolare la farina, il sale e il pepe fino a che liscio; aggiungere gradualmente latte e acqua. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando addensato. Ridurre il calore a bassa; aggiungere la maionese, formaggio e salsa Worcestershire. Cuocere e mescolare fino a che liscio.
Togliere dal fuoco; mescolare in albume riservato. Spoon sopra i broccoli; cospargere con tuorlo d'uovo sbriciolato.