Braciole di maiale alla spagnola con chorizo e salsa di peperoncino arrosto e fagiolini

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare braciole di maiale in stile spagnolo con Chorizo e arrosto salsa di peperoncino e fagiolini una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1023 calorie, 57g di proteine, e 51 g di grasso ogni. Per $6.15 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai pane croccante, chorizo, prezzemolo a foglia piatta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Snapper alla spagnola con salsa di peperoncino rosso arrosto, Braciole di maiale con Fagiolini arrostiti e noci Pecan, e Braciole di Maiale Arrosto con Pesche e Fagiolini.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'olio extravergine di oliva, 2 giri di padella. Condire le costolette con paprika, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere le costolette in padella e rosolare la carne per caramellare, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire le costolette in una teglia e mettere in forno per finire, 8 a 10 minuti, o fino a quando la carne è ferma al tatto, ma non dura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere dal forno e lasciare riposare le costolette coperte con un foglio di alluminio per qualche minuto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mentre le costolette sono nel forno, riportare la padella sulla parte superiore del cuoco a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere il chorizo a dadini e cuocere mescolando spesso per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Aggiungere l'aglio, la cipolla, il timo, il sale e il pepe. Cuocere carne e cipolle per circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Portare a ebollizione da 1 a 2 pollici di acqua in un'altra padella con un coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Macinare i peperoni e il prezzemolo in un robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere lo sherry o il vino alla salsiccia e alle cipolle e mescolare, quindi mescolare i peperoni macinati. Cuocere un altro minuto o 2 o fino a quando i peperoni sono riscaldati attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere i fagiolini in acqua bollente. Salare e cuocere 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scolare e condire con una spremuta di limone, un filo di olio extravergine di oliva e sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Peperoncini, Per Guarnire

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Mettere una braciola su ogni piatto e top con la salsa di pepe chorizo-arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Servire con fagiolini, guarniti con Marcona o mandorle tostate, riso al formaggio e / o pane croccante, per pulire i piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Sciogliere il burro a fuoco medio in una pentola di salsa media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il riso e il pane tostato nel burro 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il brodo e portare il riso a ebollizione. Cuocere il riso 17 a 18 minuti finché sono teneri e liquidi vengono assorbiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Togliere dal fuoco, pelare il riso con la forchetta, quindi mescolare il prezzemolo e il formaggio. Condire il riso con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 4gamberetti e venati

Mandorle Marcona o mandorle affettate tostate nel burro, a scelta 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chorizo, involucro rimosso, tritato finemente 4gamberetti e venati

Pane croccante, da passare a tavola 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sherry secco o vino bianco secco, bulbo oculare esso 1Manciata

prezzemolo a foglia piatta, tritato finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo a foglia piatta, un paio di manciate generose 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini freschi, tagliati, disponibili pronti in sacchi in molti mercati 2spicchio

aglio tritato 1

fette d'arancia, tagliate a metà, per guarnire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Manchego grattugiato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, 2 giri di padella, più alcuni per la spruzzatura 4grande

costolette di maiale disossate con taglio centrale, 1 1/2-pollici di spessore 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni di pequillo o peperoni rossi arrostiti, sgocciolati 4gamberetti e venati

Sale e pepe 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

paprika o paprika dolce affumicata, mezzo palmo pieno 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di timo tritate, 4 rametti 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco 1piccolo

cipolla gialla, tritata

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Le costolette di maiale possono essere abbinate a Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.