Biscotti alla zucca e Parmigiano

Name: Biscotti alla zucca e Parmigiano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/3 tazza di melassa; 1 bastone burro freddo non salato, tagliato a dadini, più burro fuso per la spazzolatura; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca pura in scatola; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata appena grattugiata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato finemente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato

Biscotti alla zucca-Parmigiano potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 16 porzioni con 129 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai il lievito, la noce moscata, la zucca e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Biscotti alla zucca e Parmigiano, Biscotti al Basilico Parmigiano, e Crispy Parmesan Biscuits.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F; rivestire una teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Sbattere la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e la noce moscata in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Prugne Cotte O Altra Frutta

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Sbattere in 1 cucchiaio di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere il burro a dadini e lavorare con la punta delle dita fino a quando il composto si presenta come briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Mescolare la zucca e la panna in una piccola ciotola e versare sopra il composto di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Torta Di Pan Di Spagna Preparata (16 Once), Divisa Due Volte Orizzontalmente

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mescolare con le mani o una forchetta per fare un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e stenderlo in un rettangolo di 3/4 di pollice con un mattarello infarinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Tagliare i biscotti con un cutter rotondo da 2 pollici e disporli a circa 2 pollici di distanza sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare le cime con burro fuso e cospargere con il restante 1 cucchiaio di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cuocere fino a doratura, da 15 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Trasferire la teglia su un rack e lasciare raffreddare leggermente i biscotti prima di servire o raffreddare completamente e congelare (vedi Nota del cuoco).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Fotografia di Con Poulos