Arancini di Riso

Name: Arancini di Riso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane essiccate allitaliana; 14 peperoncino habanero funghi porcini secchi; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 grande uova, sbattute per frullare; 2 spicchi daglio, tritati; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sale in scatola; 57 peperoncino habanero mozzarella, tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tritate finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati, scongelati; 20 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale; 20 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe nero macinato fresco, opzionale; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Riso Arborio o riso bianco a grani corti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro non salato; 20 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Olio vegetale, per friggere; 283 peperoncino habanero funghi bianchi, tritati finemente

Arancini di Riso potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 20. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 315 calorie. Per $1.06 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 41 direbbero che ha colpito il posto. Se hai sale e pepe, olio d'oliva, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 40%. Provare Arancini di Riso, Crocchette di Risotto: Arancini Di Riso, e Sartu di Riso per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Versare abbastanza olio in una grande casseruola pesante per raggiungere la profondità di 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Riscaldare l'olio a fuoco medio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Mescolare le uova, il risotto, il parmigiano e 1/2 tazza di pangrattato in una grande ciotola per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mettere il pangrattato rimanente in una ciotola media. Usando circa 2 cucchiai della miscela di risotto per ciascuno, formare la miscela di risotto in 1 palline da 3/4 di pollice di diametro. Inserire 1 cubetto di mozzarella al centro di ogni palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Rotolare le palline nel pangrattato a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

10 Panini Bianchi Per La Cena

Lavorando in lotti, aggiungere le palline di riso al ail caldo e cuocere fino a doratura e riscaldata attraverso, ruotandole se necessario, circa 4 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le palline di riso su carta assorbente per drenare. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Lasciate riposare 2 minuti.

Servire caldo.

Portare il brodo a fuoco lento in una casseruola media pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere i funghi porcini. Mettere da parte fino a quando i funghi sono teneri, circa 5 minuti. Tenere il brodo caldo a fuoco molto basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sciogliere il burro in una grande casseruola pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Aggiungere le cipolle e soffriggere finché sono teneri, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i funghi bianchi e l'aglio. Utilizzando una schiumarola, trasferire i funghi porcini su un tagliere. Tritare finemente i funghi e aggiungere alla casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Timo Fresco, 4 Rametti Tritati Finemente

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Tagliere

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Soffriggere fino a quando i funghi sono teneri e i succhi evaporano, circa 5 minuti. Mescolare il riso e farlo tostare per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il vino; cuocere fino a quando il liquido viene assorbito, mescolando spesso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere 1 tazza di brodo caldo; cuocere a fuoco medio-basso fino a quando il liquido viene assorbito, mescolando spesso, circa 3 minuti. Continuare a cuocere fino a quando il riso è appena tenero e il composto è cremoso, aggiungendo più brodo di tazze e mescolando spesso, circa 28 minuti (il riso assorbirà 6-8 tazze di brodo). Mescolare i piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati