Ananas e Salsa Poblano arrosto

Name: Ananas e Salsa Poblano arrosto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco, tritato finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) ananas, sbucciato, animato e tagliato in dadi da 1/4 di pollice (circa 4 tazze); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni di poblano freschi medi (circa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa, tagliata a dadini

Ananas e salsa Poblano arrosto potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 190 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. Per $1.5 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come antipasto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi peperoni poblano, coriandolo, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa di mais Poblano arrosto, Poblano arrosto e Salsa di Pomodoro, e Poblano arrosto e Salsa di pesca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Su grande teglia bordata, peperoni broil 2 pollici dal fuoco, girando di tanto in tanto con le pinze, fino a quando vesciche e annerito su tutti i lati, 5 a 8 minuti. (In alternativa, char tenendo con pinze sopra la fiamma del gas, girando fino a quando vesciche su tutti i lati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Pinza

Trasferire in una ciotola media, coprire bene con un involucro di plastica e lasciare cuocere a vapore per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Sbucciare, core e semi di peperoni, quindi tagliare a dadi da 1/4 di pollice. In una grande ciotola, unire i peperoni e gli altri ingredienti e mescolare bene. (Salsa può essere fatto fino a 1 giorno prima e refrigerato fino al momento di servire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Broiler

Teglia Da Forno

Pinza

Involucro Di Plastica

Ciotola

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco, tritato finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

ananas, sbucciato, animato e tagliato in dadi da 1/4 di pollice (circa 4 tazze)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni di poblano freschi medi (circa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa, tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.