Zuppa di zucca, mais e citronella

Name: Zuppa di zucca, mais e citronella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO kabocha o zucca; 1 lasciare Contorno: coriandolo; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi o congelati (10 once; da 2 a 3 spighe); 1 gambo di citronella fresco, estremità della radice tagliata e 1 o 2 strati esterni scartati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 striscia di scorza di limone

Zucca, mais e zuppa di citronella potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 148 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per 77 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la zucca butternut, guarnisci: foglie di coriandolo, burro e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Provare Zuppa di zucca, mais e citronella con semi di zucca speziati, Zuppa di zucca e mais, e Zuppa piccante di zucca e mais per ricette simili.

Istruzione

Tagliare e scartare la parte superiore della citronella, lasciando un gambo da 6 pollici, quindi distruggere il gambo con il lato di un grosso coltello pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Citronella

Attrezzatura che userete

Coltello

Cuocere la citronella, la cipolla e 1 cucchiaino di sale nel burro e nell'olio in una pentola media pesante a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Citronella

Burro

Cipolla

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere zucca, mais, acqua, 1 1/2 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe e portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Coltello Da Cucina

Acqua

Mais

Sale

Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la zucca è tenera, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Togliere dal fuoco e scartare la citronella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Citronella

Zuppa di purea in 3 o 4 lotti in un frullatore fino a quando molto liscia (usare cautela quando si mescolano liquidi caldi), sforzando ogni lotto come miscelato attraverso un setaccio a maglia fine in una grande ciotola resistente al calore, premendo forte e poi scartando solidi. Condire con sale e pepe e riscaldare se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Zuppa

Attrezzatura che userete

Frullatore

Setaccio

Ciotola

La zuppa può essere fatta 2 giorni prima e raffreddata, scoperta, fino a quando non si raffredda, quindi coperta. Riscaldare a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

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Dati nutrizionali