Zuppa di pomodoro e pancetta

Name: Zuppa di pomodoro e pancetta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 strisce di pancetta, tagliate a dadini; 57 peperoncino habanero burro a cubetti; 180 peperoncino habanero pomodori a dadini in scatola, non drenati; 397 peperoncino habanero può brodo di pollo; 31 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 1 Dash noce moscata macinata; 161 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mezza e mezza crema

La zuppa di pomodoro e bacon potrebbe essere una buona ricetta per espandere la ricetta del piatto principale. Questa ricetta serve 2 persone e costa $ 3,69 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 59 g di proteine , 62 g di grassi e un totale di 889 calorie . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai farina, burro, pomodori e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 30% . Questo punteggio non è così spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di mais dolce, pancetta e pomodori , Zuppa di cheeseburger e bacon e Zuppa di mais e bacon .

Istruzione

In una pentola capiente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante. Usando un cucchiaio forato, rimuovili su carta assorbente per scolarli. Scartare i gocciolamenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Nella stessa padella, sciogliere il burro. Mescolare la farina e la noce moscata fino a ottenere un composto omogeneo. Sbattere gradualmente il brodo. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Mescolare i pomodori. Ridurre il calore; aggiungere la panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riscaldare (non bollire).

Aggiungi la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta, tagliate a dadini 57peperoncino habanero

burro a cubetti 180peperoncino habanero

pomodori a dadini in scatola, non drenati 397peperoncino habanero

può brodo di pollo 31peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 1Dash

noce moscata macinata 1611 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mezza e mezza crema

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Riesling

La zuppa funziona davvero bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling. La zuppa può trarre beneficio da un bianco frizzante per tagliare il brodo ricco e cremoso, oppure puoi fare le cose in grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il Columbia Winery Chardonnay con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 21 dollari a bottiglia.

Chardonnay della cantina Columbia

Columbia Chardonnay offre aromi luminosi di pera, mela e sentori di frutti tropicali che si estendono al palato. Un'acidità equilibrata e note dolci di rovere vanigliato integrate creano un elegante Chardonnay che è distintamente nord-occidentale.