Zuppa di pollo con erbe fresche

Zuppa di pollo con erbe fresche è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 zuppa. Questa ricetta serve 10. Per 47 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 54 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso. Questa ricetta da cookstr.com ha 1 fan. Se hai pepe, carote, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Zuppa di pomodoro con erbe fresche, Prosciutto e radice Zuppa di verdure con erbe fresche, e Zuppa di zucca estiva con erbe fresche per ricette simili.

Istruzione

Usando lo spago dei macellai, lega l'aneto, il cerfoglio e il prezzemolo in un grosso mazzo. (Se stai usando dragoncello, basta cospargere in dopo aver versato il brodo nel piatto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estragone

Cerfoglio

Prezzemolo

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Aneto

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina

Pentola

Mettere il mazzo di erbe in una pentola molto grande insieme al brodo di pollo e ai pezzi di pollo. Impostare la pentola a fuoco vivo e portare a ebollizione, scremando la superficie come la schiuma sale verso l'alto. Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento il brodo fino a quando i polli sono appena cotti attraverso, circa 45 minuti. Prova per la cottura perforando una coscia con una forchetta; i succhi dovrebbero essere chiari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Brodo

Pollo

Erba

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere con attenzione i pezzi di pollo dal brodo e mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Brodo

Rimuovere e scartare il fascio di erbe.

Aggiungere la cipolla, le carote e la pastinaca al brodo e tornare a ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono molto tenere, circa 30 minuti; una forchetta dovrebbe perforare abbastanza facilmente attraverso un pezzo di carota (vedi Nota).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pastinaca

Carota

Brodo

Cipolla

Mentre le verdure cuociono, togliere la pelle dai pezzi di pollo e tirare la carne dalle ossa. Scartare la pelle e le ossa. Tritare grossolanamente la carne e aggiungerla alla zuppa, facendo sobbollire per 10 minuti in più per riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pollo

Vegetale

Carne

Zuppa