Zuppa di kamut, lenticchie e ceci

Name: Zuppa di kamut, lenticchie e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sciacquati e scolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a fette sottili; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie secche; 2 kg brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere dragoncello fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bacche di kamut, sciacquate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente

Kamut, lenticchie e zuppa di ceci richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 5 e costa $2.22 per porzione. Questo corso principale ha 325 calorie, 15g di proteine, e 9g di grasso per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di spicchi d'aglio, pepe, ceci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Autunno. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Zuppa di lenticchie e ceci, Zuppa di Lenticchie rosse, Peperoncino e ceci, e Zuppa di lenticchie rosse, ceci e peperoncino.

Istruzione

Mettere il kamut in una piccola ciotola. Versare con cura acqua bollente su kamut.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kamut

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare riposare 30 minuti; scolare.

Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere cipolla, prezzemolo, sedano, dragoncello e timo; cuocere 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere l'aglio; cuocere 2 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il kamut, il brodo e le foglie di alloro alla miscela di cipolle; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale