Zuppa di granchio del Maryland

Maryland Granchio zuppa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta pescatarian serve 8 e costi $3.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 200 calorie. Se hai acqua, fagioli in diagonale, brodo di manzo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 25 minuti. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di granchio del Maryland, Zuppa di granchio del Maryland, e Cucinare il libro: Maryland Zuppa di granchio per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in pesante grande casseruola o forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Attrezzatura che userete

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

2 Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Aggiungere cipolle, sedano, carota e peperone e mescolare fino a doratura leggermente, circa 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 3 Cucchiaini Di Aceto Di Vino Bianco, O A Piacere

Formaggio Pecorino Grattugiato

1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)

Aggiungere alloro, timo, pepe rosso macinato e pepe e mescolare 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Tagliare A Bastoncini Sottili O

Fili Di Zafferano O 1 Cucchiaino Di Curcuma In Polvere

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere le ossa, le patate e i fagioli e cuocere, mescolando continuamente 2 o 3 minuti.Frullare in brodo e 2 tazze di acqua.Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Acqua Calda (115 Gradi F)

Fagiolini Verdi, Scolati

Pane Di Segale Raffermo

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Aggiungere l'orzo e l'acqua rimanente della tazza alla zuppa; coprire e cuocere a fuoco lento 2 ore.Scartare le ossa; mescolare in passata di pomodoro e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Orzo

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Confezionare Hot Dog, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza E In Pezzi Grandi Quanto Un Boccone

Lascia che la zuppa arrivi a temperatura ambiente.Coprire e conservare in frigorifero almeno 12 ore; sgrassare se necessario.Scartare la foglia di alloro; mescolare il granchio e il prezzemolo nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Bastoncini Sottili O

6 Piccole Patate Yukon Gold, Tagliate A Fettine Molto Sottili

Granchio

Confezionare Hot Dog, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza E In Pezzi Grandi Quanto Un Boccone

Posto a fuoco basso e caldo lentamente, mescolando il meno possibile per mantenere granchio in grande pieces.Do NON bollire o granchio sarà dura.Condire a piacere con sale e pepe rosso.Mestolo in ciotole e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Granchio

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Confezionare Hot Dog, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza E In Pezzi Grandi Quanto Un Boccone

Attrezzatura che userete

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Mestolo

Attrezzatura

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

2 Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 454Formaggio Cheddar o Monterey Jack

ossa di manzo (o ossa di stinco di vitello)8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo (preferibilmente fatto in casa)1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota tritata 2grandi costole

grandi costolette di sedano, tritate 1(può essere o scremare)

timo secco, sbriciolato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagiolini tagliati diagonalmente, lunghi circa 1/2 pollice 1grande

peperone verde, animato, deveined e seminato, tritato 0(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 454Formaggio Cheddar o Monterey Jack

grumo di granchi 3grande

patate novelle, sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollice 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

orzo perlato 1(può essere o scremare)

pinta 9 once fluide di acqua appena bollita 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 1/4 cucchiaini di lievito a lievitazione rapida (confezione da 1/4 oncia)454Formaggio Cheddar o Monterey Jack

pomodoro intero, frullato con succo 2grande

cipolle gialle, tritate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

I frutti di mare possono essere abbinati a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.