Zuppa di carote e zenzero
Hai bisogno di un senza glutine, primal e zuppa intera 30? Carota e zuppa di zenzero potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 168 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, aglio, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è grande. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Zuppa di carote-zenzero-miso e zuppa di piselli coniati, Zuppa di zenzero a basso contenuto di grassi, e Zuppa di carote e zenzero.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Raccogliere i semi dalla metà della zucca e posizionare il lato tagliato su una teglia unta.
Cuocere per 30 a 40 minuti, o fino a quando ammorbidito. Lasciare raffreddare, quindi rimuovere la polpa di zucca dalla pelle con un cucchiaio grande e mettere da parte. Eliminare la pelle.
Scaldare l'olio d'oliva in una grande casseruola o in una pentola a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio e cuocere, mescolando fino a quando la cipolla è traslucida.
Versare l'acqua e aggiungere zucca, carote e zenzero. Portare a ebollizione e cuocere per almeno 20 minuti, o fino a quando le carote e lo zenzero sono teneri.
Frullare la miscela nel frullatore o utilizzando un frullatore ad immersione.
Aggiungere acqua bollente se necessario per sottile, ma tenere a mente questo è destinato ad essere una zuppa cremosa densa. Riportare la zuppa nella padella e scaldarla. Condire con sale, pepe e cannella.
Mestolo in ciotole di servizio, e versare un sottile turbinio di crema sopra la parte superiore come guarnizione, se lo si desidera.