Zuppa di aragosta e mais con crema al peperoncino arrostito

Name: Zuppa di aragosta e mais con crema al peperoncino arrostito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso fette di pancetta affumicata, tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 6 orecchie di mais fresco, sgusciate; 3 kg aragoste vive; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 454 peperoncino habanero patate di primizia, squartate; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi pepe macinato fresco; 16 gamberetti e venati Crema al Peperoncino Arrosto; 1 cp. parmigiano grattugiato più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 6 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 2 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

La zuppa di aragosta e mais con crema di peperoncino rosso arrostito è un glutine ricetta con 16 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 197 calorie. Per $1.56 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come una zuppa conveniente. Vai al negozio e prendi sale, basilico, spighe di mais e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Zuppa di mais arrosto con aragosta, Pepe arrosto e zuppa di mais, e Zuppa di mais con crema di peperoncino rosso per ricette simili.

Istruzione

Stendibiancheria con spray da cucina; posto sulla griglia sopra carboni medio-caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere il mais sul rack e cuocere 5 minuti su ciascun lato o fino a doratura leggera. Raffreddare; tagliare i chicchi e mettere da parte, riservando pannocchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Portare 6 litri di acqua e 1 cucchiaio di sale a ebollizione in una grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Immergere le aragoste, a testa in giù, in acqua bollente; tornare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 10 minuti per la prima libbra e 3 minuti per ogni libbra supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Rimuovere le aragoste con le pinze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Rimuovere la carne da artigli e code; mettere da parte la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere pannocchie di mais e 10 tazze di acqua in una grande pentola. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto; coprire, ridurre il calore e far sobbollire 1 ora. Eliminare le pannocchie di mais; versare il liquido attraverso un filtro a rete metallica fine in un grande contenitore, scartando i solidi. Mettere da parte il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Cuocere la pancetta in una pentola grande fino a quando croccante; rimuovere la pancetta, riservando 2 cucchiai sgocciolature in padella. Metti da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Soffriggere la cipolla in sgocciolature calde 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il liquido riservato e le patate; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando le patate sono tenere. Mescolare in mais, carne di aragosta, latte, e il prossimo 3 ingredienti; cuocere a fuoco medio 10 minuti o fino a quando la miscela quasi bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Togliere dal fuoco; mescolare in basilico. Top ogni porzione con pancetta e arrosto-Rosso-pepe crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Servire con cracker, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

82 cucchiai di burro fuso

fette di pancetta affumicata, tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 6

orecchie di mais fresco, sgusciate 3kg

aragoste vive 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 454peperoncino habanero

patate di primizia, squartate 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

pepe macinato fresco 16gamberetti e venati

Crema al Peperoncino Arrosto 1cp. parmigiano grattugiato

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 6Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 2Cipolla gialla media, tritata

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Aragosta sul menu? Prova l'abbinamento con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Potresti provare Domaine Louis Moreau Chablis. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.

Domaine Louis Moreau Chablis

Chablis raggiunge il suo carattere minerale altamente distintivo grazie al suo clima fresco settentrionale e al suo terreno altamente calcareo. Il Domaine Louis Moreau Chablis è fruttato e vivace, con note floreali e sentori di mela e pera. Acidità brillante, con mineralità e un palato equilibrato da rotondità e finezza.