Zuppa cremosa di cavolfiore

Zuppa cremosa di cavolfiore
Hai bisogno di un lacto ovo antipasto vegetariano? La zuppa cremosa di cavolfiore potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta rende 6 porzioni con 254 calorie, 9g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.5 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai salt sale, oil olio d'oliva, bay 1 baia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si è portato a voi da Laurens Ultima. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 42 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono Zuppa cremosa di cavolfiore con parmigiano Briciole di cavolfiore, Zuppa cremosa di cavolfiore con parmigiano Briciole di cavolfiore, e Zuppa di mia sorella: crema di zucca al curry e zuppa di cavolfiore.

Istruzione

1
Lavare la testa di cavolfiore, rimuovere le foglie esterne e tritare in cimette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
2
In una pentola capiente, scaldare il burro e l'olio d'oliva a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Soffriggere le cipolle fino al morbido e traslucido, circa 5 minuti. 
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Cospargere la farina sulle cipolle e mescolare per creare una pasta. Cuocere 2 minuti. 
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
5
Lentamente sbattere in brodo di pollo e aumentare il calore ad alta. La zuppa dovrebbe addensarsi leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
6
Mescolare il cavolfiore, sale, pepe e alloro. Fate sobbollire leggermente con il coperchio rotto per 20-25 minuti o fino a quando il cavolfiore è morbido. 
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
7
Ridurre il calore al minimo, rimuovere l'alloro, mescolare la crema e regolare i condimenti secondo i propri gusti. Top con prezzemolo se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
DifficoltaMedio
Pronti42 m.
Serving6
Punteggio di salute9
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