Zucchine-Gamberi avvolti con pancetta

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare zucchine avvolto gamberetti con pancetta una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 594 calorie, 46g di proteine, e 43g di grasso ogni. Per $4.75 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Una miscela di gamberetti, zucchine, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pancetta avvolta Zucchine ripiene, Gamberetti avvolti in pancetta, e Gamberetti avvolti in pancetta per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, unire il basilico con 2 cucchiai di olio d'oliva e l'aglio. Condire leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Aglio

Basilico

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere i gamberetti e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

In una ciotola poco profonda, spennellare generosamente le fette di zucchine su entrambi i lati con olio d'oliva e condire con sale e pepe; lasciare riposare per 5 minuti per ammorbidire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Zucchine

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una padella, cuocere la pancetta a fuoco moderato fino a doratura leggermente, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Drenare.

Lavorando sulla punta di uno spiedino da 12 pollici, forare l'estremità di una fetta di zucchine. Oscillare le zucchine a lato e infilzare un gambero, quindi avvolgere la fetta di zucchine attorno ai gamberetti e forare la fetta di zucchine per fissarla attorno ai gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Gambero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Aggiungere un altro gambero, avvolgere il resto della fetta di zucchine intorno ad esso e fissarlo sullo spiedo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Gambero

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Spiedini

Aggiungere un quadrato di pancetta. Ripeti la filettatura, usando altre 2 fette di zucchine, altri 4 gamberetti e altri 2 quadrati di pancetta. Infilare gli ingredienti rimanenti per fare 8 spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Gambero

Pancetta

Attrezzatura che userete

Spiedini

Accendere una griglia o preriscaldare una griglia. Oliare la griglia e grigliare 4 spiedini alla volta a fuoco vivo per circa 2 minuti per lato, o solo fino a quando i gamberetti sono cotti e le zucchine sono ancora croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Gambero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Griglia

Spiedini

Grill

Servire caldo.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pancetta, affettato 1/4 pollice di spessore e tagliato trasversalmente in 1 1/2 pollici quadrati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico tritato grossolanamente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio, tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti sgusciati e sgusciati 1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchine medie, dimezzate longitudinalmente, poi affettate longitudinalmente 1/4 di pollice di spessore

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.