RicettaRivista

Verdure e Tofu Saltate in padella

Verdure e Tofu Saltate in padella
Hai bisogno di un contorno senza glutine e latticini? Veggie e Tofu Stir-Fry potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 177 calorie, 10 g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.77 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il tofu extra-sodo, gli spicchi d'aglio, la salsa hoisin e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 49 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è buono. Provare Low-FODMAP Veggie Stir Fry con salsa Wasabi-Zenzero, Tofu Veggie Stir Fry, e Miele Zenzero Tofu e verdure Stir Fry per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare il tofu longitudinalmente in 4 pezzi uguali; tagliare ogni pezzo trasversalmente in quadrati da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
2
Mettere il tofu su diversi strati di asciugamani di carta; coprire con asciugamani di carta aggiuntivi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
3
Lasciare riposare 30 minuti, premendo di tanto in tanto.
4
Riscaldare un grande wok o padella a fuoco alto.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
5
Aggiungere 1 1/2 cucchiaini di olio di colza in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Unire tofu, pepe, e 2 cucchiaini di amido di mais in una ciotola media; lanciare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
Aggiungere il tofu in padella; soffriggere 8 minuti, girando a marrone su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Rimuovere il tofu dalla padella con un mestolo forato; mettere in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Aggiungere le cipolle, l'aglio e lo zenzero in padella; soffriggere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Mandorle Intere, Con La Buccia E TostateMandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Togliere dalla padella; aggiungere al tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Aggiungere restante 1 1/2 cucchiaini di olio di colza in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Aggiungere bok choy; soffriggere 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bok ChoyBok Choy
13
Aggiungere le carote; soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso SeccoCotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
14
Aggiungere i piselli; mescolare 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Rosso DolceAnelli Di Peperone Rosso Dolce
15
Aggiungere Shaoxing; cuocere 30 secondi, mescolando continuamente. Mescolare la miscela di tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
16
Unire i restanti 1 1/2 cucchiaini di amido di mais, brodo e ingredienti rimanenti in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
17
Aggiungere la miscela di brodo in padella; cuocere fino a quando leggermente addensato (circa 1 minuto).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
DifficoltaDuro
Pronti49 m.
Serving4
Punteggio di salute16
Senza glutineSenza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoContorno
Kuchen con panna acida e mirtilli rossi
Insalata d'orzo del sud-ovest
Noodles Lo Mein
Lattuga romana grigliata con vinaigrette al formaggio blu e pancetta
Spicchi di mela alle noci
Carote al burro e cavoletti di Bruxelles
Pomodori al parmigiano grigliati
Pomodori arrostiti con salsa all'aneto
Kuchen con panna acida e mirtilli rossi
Insalata di filetto di manzo
Ricette correlate
Biscotti da due minuti
Torta al caffè con panna acida e mirtilli
Boudin Blanc
Stufato di gamberi al pomodoro e aneto
Rivista
Stufato di gamberi al pomodoro e aneto
Spiedini di maiale al teriyaki al barbecue
Insalata d'orzo del sud-ovest
Pan Forte con Pecorino Caldo
Noodles Lo Mein
Lattuga romana grigliata con vinaigrette al formaggio blu e pancetta
Crema di verdure vincente
Carote al burro e cavoletti di Bruxelles
Costine di manzo
Pomodori al parmigiano grigliati