Vegetariano Lime Orzo

Vegetarian Lime Orzo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.65 per porzione. Una porzione contiene 455 calorie, 17g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai aglio, pasta d'orzo, cipolle verdi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 79%. Ricette simili sono Peperoni ripieni di Orzo vegetariano, Zuppa di funghi sani, Orzo e bietole svizzere {vegetariano} e aggiornamento maratona, e Slow Cooker Vegetariano Pastan e Fagioli Ricetta Zuppa con Orzo Integrale.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Mescolare l'aglio e la pasta di orzo; cuocere e mescolare fino a quando la pasta diventa un colore dorato chiaro, circa 5 minuti. Mescolare le zucchine e le carote; cuocere fino a quando le verdure si ammorbidiscono, circa 2 minuti. Mescolare i pomodori, il brodo vegetale, il condimento italiano e il basilico. Condire con sale e pepe a piacere. Ridurre il calore a medio. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando quasi tutto il liquido viene assorbito, circa 10 minuti. Mescolare le cipolle verdi, il prezzemolo, la scorza di lime e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato