Uova Benedict Grill potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per $4.57 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 76g di grasso, e un totale di 967 calorie. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Vai al negozio e raccogli uova, filetto di salmone, foglie di dragoncello e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Uova Benedict Uova alla diavola, Uova Benedict, e Uova Benedict per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere il salmone in una grande teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maionese, Più Altro, Se Necessario
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
2
Unire il burro, 4 cucchiai di succo di limone e la scorza di limone e versare il composto sul salmone. Condire con sale e pepe e marinare per 1 o 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Impareggiabili D'argento
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Maionese, Più Altro, Se Necessario
3
Preriscaldare una griglia esterna a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Nel frattempo, mescolare la crema di formaggio, dragoncello, e 1 cucchiaino di succo di limone insieme e mettere da parte. In un'altra ciotola, frullare insieme le uova, la panna, la salsa di peperoncino e sale e pepe, a piacere, e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
5
Preriscaldare una padella antiaderente per le uova posizionando la padella sulla griglia. Allo stesso tempo, posizionare il salmone sulla griglia e cuocere fino a cottura desiderata, circa 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maionese, Più Altro, Se Necessario
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
Versare il composto di uova nella padella e cuocere le uova spostando continuamente le porzioni cotte verso il centro della padella permettendo alla porzione cruda di fluire ai lati, lanciando quando vicino al set.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Posizionare i bagel sulla griglia tagliare il lato verso il basso e tostare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bagel
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
8
Rimuovere e distribuire una porzione della miscela di crema di formaggio sul lato tostato di ciascun bagel.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Pepe Arbol
Bagel
9
Posizionare i bagel sui piatti da portata. Completare con uovo cotto, salmone e salsa olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Olandese
Bagel
Maionese, Più Altro, Se Necessario
Ciliegie Candite Aggiuntive
10
Guarnire con erba cipollina tritata e prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
11
Mettere i tuorli in una casseruola. Tenere la padella sopra una fiamma stufa circa 3 a 4 pollici sopra il bruciatore e frusta fino a quando leggermente addensato e giallo brillante, circa 2 a 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Versare il tuorlo addensato in un frullatore e aggiungere il succo di limone, lo sherry e la caienna. Con il motore acceso, aggiungere il burro fuso in un flusso lento e costante, mescolando fino a quando la salsa è liscia e addensata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini