Uova alla coque con crostini caldi e verdure

Name: Uova alla coque con crostini caldi e verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 5 pollice fette spesse Pane francese, croste rimosse e tagliate a bastoncini larghi 1/2-inch; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 8 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 spicchio aglio a fette sottili; 2 mazzo frisée o un sacchetto da 5 once verdure miste; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Le uova alla coque con crostini caldi e verdure potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.74 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 334 calorie, 12g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 4. Una miscela di aglio, una busta da 5 once, aceto di vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Uova sode con spinaci rossi su pane tostato, Insalata di verdure in salamoia con uova alla coque, e Pesto di Miglio, asparagi e Uova sode.

Istruzione

Riempire una casseruola con 4 pollici di acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mettere 1 uovo su un cucchiaio e abbassarlo nell'acqua. Ripeti con le uova rimanenti. Ritorna a ebollizione. Cuocere alla cottura desiderata, circa 6 minuti per i tuorli che cola. Usando un mestolo forato, trasferire le uova in una ciotola. In una piccola ciotola, sbattere insieme l'aceto, la senape, 1/4 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, 3 cucchiai di olio e le acciughe (se usate); mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare l'olio rimanente in una padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere fino a doratura, circa 1 minuto. Usando un mestolo forato, trasferire l'aglio su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere i grissini all'olio e cuocere, girando, fino a doratura. Dividere la frise o i verdi tra i singoli piatti e cospargere con l'aglio e i crostini. Rompere le uova, romperle a metà e utilizzare un cucchiaio per raccogliere le uova dai gusci sull'insalata. Completare con la vinaigrette e il restante sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire